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2006-08-09
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十點正蝦麵店收舖了正準備轉往喜宴時發現未試過這間唔多睇得出食咩既老店見又有蝦麵又肚餓唯有試試一入舖頭坐底有點似夏春秋既老細就極力推介蝦喇沙只是稍有猶疑想多問一句想佢介紹下其他麵食佢已似有一絲不滿思前想後結果都係叫左喇沙整體其實都唔錯湯底香口唔算辣但椰汁味就不太夠蝦只有基圍蝦大小但是是新鮮的另外有豆卜魷魚和看來很像豆卜的魚片係咪抄隔離舖唔敢講不過即使係都真係好過隔離舖喎起碼唔用蟹柳黎扮海鮮丫份量亦都幾多卅五蚊係抵食既食到一半老細好得戚咁問「係咪好食呢?下次介紹另一款正野俾你啦」…我諗其實佢都無惡意既可能係想風趣尐同埋對自己既出品有信心咁囉老細話有菜心生菜同油墨菜即時雙眼放光二話不說要整個油墨菜其實好奇怪地一直都不是特別喜歡這種其貌不揚的蔬菜不過兩三個月突然醒起想食卻竟然一直都找不到有點失落的感覺直到幾乎想不起時老細又令我叮一聲這裡的菜是上湯浸用碗上的滿滿一大碗份量好大一般大排檔小菜三十蚊的份量也差不多菜本身不太苦卻散發著油墨菜應有的甘香湯也沒有太多鹼水味對這個的好感更大於喇沙本身莫非又係近排發作的苦盡甘來情意結?下次再來未必會聽老細話再食麵或者會試下甜品既
正準備轉往喜宴時
發現未試過這間唔多睇得出食咩既老店
見又有蝦麵又肚餓唯有試試
一入舖頭坐底
有點似夏春秋既老細就極力推介蝦喇沙
只是稍有猶疑想多問一句想佢介紹下其他麵食
佢已似有一絲不滿
思前想後結果都係叫左喇沙
整體其實都唔錯
湯底香口唔算辣但椰汁味就不太夠
蝦只有基圍蝦大小但是是新鮮的
另外有豆卜魷魚和看來很像豆卜的魚片
係咪抄隔離舖唔敢講
不過即使係都真係好過隔離舖喎
起碼唔用蟹柳黎扮海鮮丫
份量亦都幾多
卅五蚊係抵食既
食到一半老細好得戚咁問
「係咪好食呢?下次介紹另一款正野俾你啦」
…
我諗其實佢都無惡意既
可能係想風趣尐
同埋對自己既出品有信心咁囉
老細話有菜心生菜同油墨菜
即時雙眼放光二話不說要整個油墨菜
其實好奇怪地
一直都不是特別喜歡這種其貌不揚的蔬菜
不過兩三個月突然醒起想食
卻竟然一直都找不到
有點失落的感覺
直到幾乎想不起時老細又令我叮一聲
這裡的菜是上湯浸用碗上的
滿滿一大碗份量好大
一般大排檔小菜三十蚊的份量也差不多
菜本身不太苦卻散發著油墨菜應有的甘香
湯也沒有太多鹼水味
對這個的好感更大於喇沙本身
莫非又係近排發作的苦盡甘來情意結?
下次再來未必會聽老細話再食麵
或者會試下甜品既
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