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2024-09-09
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好想食sukiyaki…🤤可惜上次去日本冇食到😮💨返到香港 估唔到都食到高質嘅sukiyaki😳一於介紹比大家!👍🏿黑毛和牛丼(L 140g) $198表面舖滿一塊塊和牛牛脂非常豐富🥰軟嫩而且充滿油香甜甜地嘅日式調味 再配合蛋黃食落更滑 而又唔會蓋過咗牛肉本身嘅味道呢個combination真系絕配🤭最唔可以錯過嘅其實系個飯!🤣珍珠飯軟硬度適中 暖笠笠撈完蛋汁之後 再淋滿牛肉汁食落唔系淨系得個甜味 反而真系食到肉嘅油香不過有個唔好就系舖頭冷氣太大 食物好快凍牛肉凍咗味道系爭咁啲嘅~所以扣咗啲分另外仲會跟一份前菜 一碗面豉湯同埋一份沙律幾鍾意沙律用柚子醋去調味 酸酸may may好開胃🥰前菜就系泡菜 海帶 仲有一款史努比都唔肯定系咩嚟🤣味道: 8/10性價比: 6/10👍🏿日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯) $238肩脊肉同頭先丼飯嗰款好似一樣唯一唔同嘅系配料同調味Sukiyaki湯底比起丼飯嘅甜 味道偏重但唔系死甜嗰種 我哋食完唔會覺得好口乾👍🏿牛肉份量同樣多 軟嫩而且油香十足有個湯浸住keep warm能力好啲食到最後都依然夠熱 食落都冇咁油膩🥰另外湯入面仲有大量蔬菜 好似蘿
可惜上次去日本冇食到😮💨
返到香港 估唔到都食到高質嘅sukiyaki😳
一於介紹比大家!
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👍🏿黑毛和牛丼(L 140g) $198
表面舖滿一塊塊和牛
牛脂非常豐富🥰
軟嫩而且充滿油香
甜甜地嘅日式調味 再配合蛋黃
食落更滑 而又唔會蓋過咗牛肉本身嘅味道
呢個combination真系絕配🤭
最唔可以錯過嘅其實系個飯!🤣
珍珠飯軟硬度適中
暖笠笠撈完蛋汁之後 再淋滿牛肉汁
食落唔系淨系得個甜味 反而真系食到肉嘅油香
不過有個唔好就系舖頭冷氣太大 食物好快凍
牛肉凍咗味道系爭咁啲嘅~所以扣咗啲分
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另外仲會跟一份前菜 一碗面豉湯同埋一份沙律
幾鍾意沙律用柚子醋去調味 酸酸may may好開胃🥰
前菜就系泡菜 海帶 仲有一款史努比都唔肯定系咩嚟🤣
味道: 8/10
性價比: 6/10
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👍🏿日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯) $238
肩脊肉同頭先丼飯嗰款好似一樣
唯一唔同嘅系配料同調味
Sukiyaki湯底比起丼飯嘅甜 味道偏重
但唔系死甜嗰種 我哋食完唔會覺得好口乾👍🏿
牛肉份量同樣多 軟嫩而且油香十足
有個湯浸住keep warm能力好啲
食到最後都依然夠熱 食落都冇咁油膩🥰
另外湯入面仲有大量蔬菜 好似蘿蔔 白菜 金菇 蠔菇等等
仲有嫩滑豆腐 油揚同芋絲
可惜芋絲浸耐咗淋咗 史努比就prefer爽脆芋絲多啲~
但overall系好食嘅🤭
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Btw套餐仲有跟一個飯 一隻生蛋同一份沙律
雖然明知生蛋應該倒落個鍋同啲牛肉一齊食
但史努比覺得撈飯真系好正🤣
連埋sukiyaki湯撈飯仲好食!
味道: 8.5/10
性價比: 6/10
*另設加一服務費*
平時食sukiyaki最驚就系食完好口乾要狂飲水
不過今日呢間唔會
雖然食嘅時候覺得佢調味重 但出奇地食完唔會好口渴
份量以正常女仔食量嚟講系足夠嘅(史努比嘅食量就系食唔晒😂)
如果話一個男人食就有機會唔夠飽
因為飯量唔算太多
呢個價錢稍貴 但食物同服務嘅質素都有喺度
有機會去中環絕對可以一試!
畢竟中環食飯都偏貴🤣🤣
整體評分:
味道: 8.3/10
環境: 6.8/10 (冷氣太大 好凍🥴
服務: 8/10
衛生: 8/10
抵食: 6/10
@snoopy._.eating
(品牌合作分享🫶🏿)
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