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2017-08-25
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三軍未動,糧草先行。去祟光血拼之前,當然先要祭五臟廟!銅鑼灣我覺得是一個"偏遠地區"(事物總是相對的,對嗎?),遠道而來當然要試有特色的東西。網上看到這個所謂"沾麵專門店",很早已經想試試有什麼能耐可稱為"專門店"。可能大家都在血拼?下大雨?還是只是十二時,未到午飯時間?大門一開時我們是唯一的客戶時,我的心其實一沉,有考慮過轉身去另一間;不過見到太太看到海報上海膽沾麵,帶子沾麵的模樣時,我只有一試。拉麵,冷麵,甚至沾麵我都經常吃,但這裡的海鮮真是非一般的"鮮",有日本魚市場刺身丼上的刺身80%的品質。每個位上還有一個小電爐,可以讓你把沾麵的湯保持在微暖的狀態。另外不得不提湯內櫻花蝦的數量。我會形容為"櫻花蝦好像免費的,整個湯內也是蝦,一口就已經吃了幾十隻"蝦"了"。食物是好,但價錢就……更"好"。畢竟銅鑼灣舖租都比較貴罷!
銅鑼灣我覺得是一個"偏遠地區"(事物總是相對的,對嗎?),遠道而來當然要試有特色的東西。
網上看到這個所謂"沾麵專門店",很早已經想試試有什麼能耐可稱為"專門店"。
可能大家都在血拼?下大雨?還是只是十二時,未到午飯時間?大門一開時我們是唯一的客戶時,我的心其實一沉,有考慮過轉身去另一間;不過見到太太看到海報上海膽沾麵,帶子沾麵的模樣時,我只有一試。
拉麵,冷麵,甚至沾麵我都經常吃,但這裡的海鮮真是非一般的"鮮",有日本魚市場刺身丼上的刺身80%的品質。每個位上還有一個小電爐,可以讓你把沾麵的湯保持在微暖的狀態。
另外不得不提湯內櫻花蝦的數量。我會形容為"櫻花蝦好像免費的,整個湯內也是蝦,一口就已經吃了幾十隻"蝦"了"。
食物是好,但價錢就……更"好"。畢竟銅鑼灣舖租都比較貴罷!
Other Info. :
當我們在享受這個美味的沾麵時,說到銅鑼灣學校林立,但一百大圓一碗麵,應該不太會有學生光顧罷。話還未說完,就見到兩個學生進來……只可能說現在的學生生活真的富庶!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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