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2018-03-08
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叫左個魚介湯底沾麵。STAFF好細心, 解釋番中意濃味就揀魚介。果日有2款麵, 檸檬麵同麥麵, 我地加左麵, 所以STAFF話可以兩款都俾我地試, 很貼心耶。 湯底似拉麵湯底, 唔係杰撻撻, 而係稀的, 不過夠濃味, 但比起其他拉麵店, 魚介味唔算突出。最好係, 食到最尾都仲係熱, 佢個碗都幾保溫。檸檬麵的檸檬味好淡, 要就咁食先有淡淡檸檬味, 沾左麵汁就食唔出了, 呢隻麵幼D林D, OK GE。麥麵就粗硬D, 有咬口, 都是呢隻正D。沾麵有一塊叉燒, 少就少D,不過都算厚切, 半肥瘦, 幾好食。糖心蛋唔係流心, 係半`熟, 點解次次食親日本拉麵的蛋都是凍的.... 味道唔算好咸, 有D 拉麵店整到好咸....巨峰提子汁係用樽上, 幾得意。整體來講, 味道就無咩特別, 但個麵質幾好。 STAFF夠貼心
湯底似拉麵湯底, 唔係杰撻撻, 而係稀的, 不過夠濃味, 但比起其他拉麵店, 魚介味唔算突出。最好係, 食到最尾都仲係熱, 佢個碗都幾保溫。
檸檬麵的檸檬味好淡, 要就咁食先有淡淡檸檬味, 沾左麵汁就食唔出了, 呢隻麵幼D林D, OK GE。
麥麵就粗硬D, 有咬口, 都是呢隻正D。
沾麵有一塊叉燒, 少就少D,不過都算厚切, 半肥瘦, 幾好食。
糖心蛋唔係流心, 係半`熟, 點解次次食親日本拉麵的蛋都是凍的.... 味道唔算好咸, 有D 拉麵店整到好咸....
巨峰提子汁係用樽上, 幾得意。
整體來講, 味道就無咩特別, 但個麵質幾好。 STAFF夠貼心
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