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2025-01-31
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今日去咗一間多套電視劇電影，當中包括當中不少人追看，新聞女王嘅拍攝取景場地🫢，位於灣仔一條小斜坡上面嘅Maison ES 。餐廳裝潢浪漫，充滿法國復古風情，加上打卡位處處📸，好適合情侶打卡，慶生約會🥰。咁靚嘅地方，唔好以為一定收得好貴，佢地嘅 3 course lunch 都唔洗四百蚊，價格好親民😍。Le déjeuner parfait $358/pp🌟entréeTiger Prawns切成粒狀嘅虎蝦🦐配搭埋紅白色嘅火龍果肉，上面加咗泰式辣醬，最底加咗椰青水🥥，口感特別得嚟又好好味😋。Onsen Egg特別之處係溫泉蛋下面加咗天婦羅蘆筍和碎菇粒，食到濃郁蛋味之餘，加埋香脆口感，層次感好豐富😍。✨Chilli Cauliflower Tempura +$78估唔到天婦羅椰菜花🥦又幾惹味，外厝卜卜脆但入面仍然係鮮嫩多汁，配埋惹味嘅辣醬🌶，再好食幾倍😋。🌟mainThreadfin Fillet馬友魚🐟，肉質嫩滑，魚味濃郁；薯蓉薯味及牛油味重，口感幼滑🥰；伴碟仲有口感彈牙嘅八爪魚粒🐙，同理混有辣肉腸嘅蕃茄蓉😋。Spanner Crab Pasta意粉🍝煮得啱啱好，彈牙有嚼勁，蟹肉🦀用
餐廳裝潢浪漫，充滿法國復古風情，加上打卡位處處📸，好適合情侶打卡，慶生約會🥰。
咁靚嘅地方，唔好以為一定收得好貴，佢地嘅 3 course lunch 都唔洗四百蚊，價格好親民😍。
Le déjeuner parfait $358/pp
🌟entrée
Tiger Prawns
切成粒狀嘅虎蝦🦐配搭埋紅白色嘅火龍果肉，上面加咗泰式辣醬，最底加咗椰青水🥥，口感特別得嚟又好好味😋。
Onsen Egg
特別之處係溫泉蛋下面加咗天婦羅蘆筍和碎菇粒，食到濃郁蛋味之餘，加埋香脆口感，層次感好豐富😍。
✨Chilli Cauliflower Tempura +$78
估唔到天婦羅椰菜花🥦又幾惹味，外厝卜卜脆但入面仍然係鮮嫩多汁，配埋惹味嘅辣醬🌶，再好食幾倍😋。
🌟main
Threadfin Fillet
馬友魚🐟，肉質嫩滑，魚味濃郁；薯蓉薯味及牛油味重，口感幼滑🥰；伴碟仲有口感彈牙嘅八爪魚粒🐙，同理混有辣肉腸嘅蕃茄蓉😋。
Spanner Crab Pasta
意粉🍝煮得啱啱好，彈牙有嚼勁，蟹肉🦀用咗咖啡蟹，肉質鮮美，口感有啲似龍蝦。
🌟dessert
Dessert du Jour
是日甜品係芒果布甸🥭配上椰子雪糕🥥，
Fromagerie Antony Cheese Platter
呢個甜品就非常豐富，蜜糖🍯加黑松露🍄，幾塊又薄又脆嘅麵包配上黑松露蜜糖；另外有3️⃣款唔同嘅芝士🧀，味道由淡到濃；另外仲有合桃、提子🍇同埋朱古力🍫。
Mindful Sparks Premium Sparkling Tea +$38
White Peach Earl Grey & Yuzu Genmaicha
一隻係白桃味🍑Earl Grey，一隻係柚子味🍊玄米茶，兩款都係有氣嘅茶，DuckGor🦆就覺得非常好飲😋。
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