緣聚

Open Now

Now Closed

放工後，和朋友來到元朗緣聚吃放題。這裡環境整潔舒適，服務員有禮。這裡最大的吸引點是即開法國生蠔。生蠔非常新鮮，口感滑嫩，味道清甜，讓我忍不住多吃了幾個。除了生蠔，餐廳的其他菜式也很有水準。火灸三文魚壽司魚油豐富，入口溶化，壽司飯軟硬適中。還有油甘魚和吞拿魚壽司也不錯。蟹籽沙律口感清爽，搭配的蟹籽增添了鮮味。風味燒羊扒烤得剛好，肉質嫩而不柴，香氣四溢。香蒜牛柳粒也是一道不錯的選擇，牛柳粒口感鮮嫩，蒜香味濃郁。此外，素炸雞塊和雞軟骨串是很適合當作小食的選擇，尤其是雞軟骨，口感豐富有嚼勁。蒲燒鰻魚味道和質感都達到了預期。芝士年糕則帶來了不一樣的口感體驗，年糕軟糯，與芝士的香濃搭配得恰到好處。甜點方面，焦糖燒菠蘿和榴槤炸彈各有特色，前者甜度適中，帶有焦糖的香氣，而後者則是榴槤控的理想選擇。最後，柚子蜜、玫瑰洛神花茶及榴槤雪條讓整餐有了個清爽的結尾。整體來說，這裡的放題食物選擇豐富，質量也不錯，特別是生蠔。這頓放題讓我感到很滿足！