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2022-12-26
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聖誕需要儀式感,所以今日試啲特別既,點了二人set dinner,可以揀2️⃣starters 、4️⃣main、1️⃣dessert。🍸French Kiss, French Martini: 推薦前者,佢係將Gin倒入藍色綿花糖💨,酸酸地配重油法國🇫🇷菜更佳。🍴Starter:揀左生蠔🦪、Octopus Carpaccio 。八爪魚少少🤏🏻老。🍴Orange Seabass:海鱸嫩滑冇泥味,醬汁質creamy,有橙香, 同煎鱸魚幾夾。🍴Chicken Morel: Morel 係菌類,味道似牛肝菌,所以用morel煮既醬汁好香菌味。 🍴Escargot:焗田螺充滿香草🌿牛油香,剩下既香油汁塗面包好味😋。🍴Foie Gras: 焦糖蘋果配煎鵝肝,呢個我食唔慣,而且食完有啲良心不安。下次會揀鵝肝以外既食物。🍴La Suzette: 橙酒煮可麗餅,好重酒味好甜,好好食👍🏻味道:🔅🔅🔅🔅新鮮:🔅🔅🔅🔅衛生:🔅🔅🔅🔅分量:🔅🔅🔅🔅速度:🔅🔅🔅
聖誕需要儀式感,所以今日試啲特別既,點了二人set dinner,可以揀2️⃣starters 、4️⃣main、1️⃣dessert。
🍸French Kiss, French Martini: 推薦前者,佢係將Gin倒入藍色綿花糖💨,酸酸地配重油法國🇫🇷菜更佳。
🍴Starter:揀左生蠔🦪、Octopus Carpaccio 。八爪魚少少🤏🏻老。
🍴Orange Seabass:海鱸嫩滑冇泥味,醬汁質creamy,有橙香, 同煎鱸魚幾夾。
🍴Chicken Morel: Morel 係菌類,味道似牛肝菌,所以用morel煮既醬汁好香菌味。
🍴Escargot:焗田螺充滿香草🌿牛油香,剩下既香油汁塗面包好味😋。
🍴Foie Gras: 焦糖蘋果配煎鵝肝,呢個我食唔慣,而且食完有啲良心不安。下次會揀鵝肝以外既食物。
🍴La Suzette: 橙酒煮可麗餅,好重酒味好甜,好好食👍🏻
味道:🔅🔅🔅🔅
新鮮:🔅🔅🔅🔅
衛生:🔅🔅🔅🔅
分量:🔅🔅🔅🔅
速度:🔅🔅🔅
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