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2013-12-26
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好開心呀可以約到好友在平日day off的日子來high個tea平日的日子總是較寫意人不多時間又可以慢一點我們來到中環IFC的agnes b le pain grille這是水太太一直想到來的果然很漂亮呢尤其是近聖誕在餐廳門外已有漂亮的聖誕裝飾又為這法式情濃再增添點浪漫色彩水太太加了飄雪效果超美喲~~這high tea set 超優雅呢喜歡到不得了第一層Croque-monsieur即法式烤乳酪火腿三文治普通貨色沒有特別Tandorri prawn with mango chutney in shooters蝦肉很爽很鮮甜帶點微辣配合芒果和沙律味道很清新呢Ahi-tuna with avocado salsa & mini garlic sausage burgers蕃茄很新鮮很甜很JUICY腸和吞拿魚就沒有甚麼特別漢堡飽都算鬆軟配搭起上來也很清新又有飽滿感第二層Chocolate brownies朱古力味很濃吃下去外層很香脆底層很鬆軟不錯French canele with fresh fig黃色的賣相其實不太差但口感就麻麻Blueberry cupcakes除了甜了點之外非常美味尤
平日的日子總是較寫意
人不多
時間又可以慢一點 我們來到中環IFC的agnes b le pain grille
這是水太太一直想到來的
果然很漂亮呢
尤其是近聖誕
在餐廳門外已有漂亮的聖誕裝飾
又為這法式情濃再增添點浪漫色彩
水太太加了飄雪效果
超美喲~~ 這high tea set 超優雅呢
喜歡到不得了
第一層 Croque-monsieur
即法式烤乳酪火腿三文治
普通貨色沒有特別
Tandorri prawn with mango chutney in shooters
蝦肉很爽很鮮甜帶點微辣
配合芒果和沙律味道很清新呢
Ahi-tuna with avocado salsa & mini garlic sausage burgers
蕃茄很新鮮很甜很JUICY
腸和吞拿魚就沒有甚麼特別
漢堡飽都算鬆軟
配搭起上來也很清新又有飽滿感
第二層 Chocolate brownies
朱古力味很濃
吃下去外層很香脆
底層很鬆軟
不錯
French canele with fresh fig
黃色的賣相其實不太差
但口感就麻麻
Blueberry cupcakes
除了甜了點之外非常美味
尤其是藍莓味的忌廉
很香很美味呢
感覺不是人造色素的味道
Mini apple crumbles
又是水太太很喜歡的甜品
這小小的蘋果金寶都很捧呢
非常脆
蘋果蓉都很清甜
去掉甜品的油膩感
第三層 Risin scones with strawberry jam & creme fraiche
鬆餅是水太太高茶裡的最愛
暖暖的很鬆脆
非常好 水太太點了茉莉花花
很香
作為HIGH TEA完美的句號
high tea set 二人價錢連飲品 $348
以這樣的環境和質素
算非常抵呢
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