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2016-08-23
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Yoho! Let's go!很久沒有與朋友飯聚了， 黎緊囡囡開始小學生活，我就更加無機會出來消遣了~因此，今晚不論有多遠，也要吃餐好的!來到A LA MAISON, 以海洋海港為主題的裝潢，給人RELAX舒適感覺。先來盤生蠔$218， 海水味十足， 嫩滑中帶點爽脆， 蠔味不太重，滿足心癮。本想以白酒配生蠔， 不過身體不適，就喝Fruit punch $58好了， 好大杯 又不太甜， 加上又有汽，也蠻搭配的。白酒忌廉青口就食得多， 洛克福乾酪青口$260真的才第一次看到， 看上去與普通忌廉青口無分別，但卻是滿滿的藍芝士味， 幸而藍芝士份量控制得宜， 青口是超嫩滑的，超喜歡這個口感! 而且份量非常多，抵食之選﹗再來重口味系列， 馬賽魚湯$298， 是法國很有名的湯類， 集合所有魚類蝦類的精華， 濃濃的有像龍蝦湯的鮮甜，一併附上的三文魚就是其中一款材料，因為已經煲出味道來， 所以我建議壓碎放湯中同喝， 口感味道更加豐富。最後，來個超級飽肚的龍蝦包$198， 注意啊！並不是龍蝦粒， 真的是原隻龍蝦啊! 肉質爽彈，鮮甜肉厚， 麵包上塗上少許如沙律醬作調味， 大大大滿足! 甜品，也有我喜愛
很久沒有與朋友飯聚了， 黎緊囡囡開始小學生活，我就更加無機會出來消遣了~
因此，今晚不論有多遠，也要吃餐好的!
來到A LA MAISON, 以海洋海港為主題的裝潢，給人RELAX舒適感覺。
先來盤生蠔$218， 海水味十足， 嫩滑中帶點爽脆， 蠔味不太重，滿足心癮。
本想以白酒配生蠔， 不過身體不適，就喝Fruit punch $58好了， 好大杯 又不太甜， 加上又有汽，也蠻搭配的。
白酒忌廉青口就食得多， 洛克福乾酪青口$260真的才第一次看到， 看上去與普通忌廉青口無分別，但卻是滿滿的藍芝士味， 幸而藍芝士份量控制得宜， 青口是超嫩滑的，超喜歡這個口感! 而且份量非常多，抵食之選﹗
再來重口味系列， 馬賽魚湯$298， 是法國很有名的湯類， 集合所有魚類蝦類的精華， 濃濃的有像龍蝦湯的鮮甜，一併附上的三文魚就是其中一款材料，因為已經煲出味道來， 所以我建議壓碎放湯中同喝， 口感味道更加豐富。
最後，來個超級飽肚的龍蝦包$198， 注意啊！並不是龍蝦粒， 真的是原隻龍蝦啊! 肉質爽彈，鮮甜肉厚， 麵包上塗上少許如沙律醬作調味， 大大大滿足!
甜品，也有我喜愛的咖啡杯$108， 咖啡、朱古力、雲呢拿雪糕， 味道到位! 雖然只是簡單的雪糕球新地，但簡單就是美味!
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