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2012-07-05
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之前提過小弟自製Brownie喜歡用上蘋果蓉替代牛油，其實連心太軟也用半油半果蓉，這天來到Element本想去試試Grand Central的雪糕心太軟，碰到了忘記帶錢包但又肚子餓起來的好朋友，聚舊當然比"上甜點課"緊要，立即來到可"以八達通付款"的健康快餐Pret A Manger。店對面其實還有不少選擇: 炒雪糕、千層丹麥包跟甜點等，小弟想多吃點，而當中以Pret A Manger食品定價最為相宜，時間還幸運碰上"下午茶餐時間"，Yoghurt Pot與蛋糕也可跟餐，配上茶或咖啡，但巧克力咖啡或其他特別口味的熱飲則需再補上七塊。朋友剛做完"好事"，肚子還真餓，說小杯甜點不夠吃，點了單點時二十七塊的雙層巧克力蛋糕，配上熱綠茶成"茶餐"。小弟則選上二十二塊的Creme Brulee Yoghurt Dessert Pot，因知道店方飲品用上有機咖啡豆跟Ghirardelli品牌巧克力溶漿，也可要求以豆奶或脫脂奶沖製，想試一杯。卻突然又不想補上七塊，這天就放過錢包吧，改天再來掏光它!甜品杯其實以Greek Yoghurt填滿底部，再淋上也有用來沖製Creme Brulee Tea Lat
店對面其實還有不少選擇: 炒雪糕、千層丹麥包跟甜點等，小弟想多吃點，而當中以Pret A Manger食品定價最為相宜，時間還幸運碰上"下午茶餐時間"，Yoghurt Pot與蛋糕也可跟餐，配上茶或咖啡，但巧克力咖啡或其他特別口味的熱飲則需再補上七塊。
朋友剛做完"好事"，肚子還真餓，說小杯甜點不夠吃，點了單點時二十七塊的雙層巧克力蛋糕，配上熱綠茶成"茶餐"。
小弟則選上二十二塊的Creme Brulee Yoghurt Dessert Pot，因知道店方飲品用上有機咖啡豆跟Ghirardelli品牌巧克力溶漿，也可要求以豆奶或脫脂奶沖製，想試一杯。卻突然又不想補上七塊，這天就放過錢包吧，改天再來掏光它!
甜品杯其實以Greek Yoghurt填滿底部，再淋上也有用來沖製Creme Brulee Tea Latte的法式焦糖燉蛋甜醬，最後放上壓成碎塊的巧克力粒牛油餅乾。
Greek Yoghurt比平時的出品較為稀身，可能已混入不少焦糖甜醬，明顯夾心在餅乾塊與Yoghurt中間的淡黃色焦糖甜醬很是甜美可口，沒有過甜但那蛋的味道還真挺"出"的，應該以"吉士粉"替代真雞蛋令焦糖甜醬能保持半透明之餘也擁有濃郁蛋香。雖然餅乾是乾脆不再，但也有祖母味道的濃牛油香，巧克力粒在雪櫃與Yoghurt共存還能入口即溶，這個Creme Brulee Yoghurt Dessert Pot還真是令人十分飽足的美味甜點!
下次到訪定要試試Apple Crumble Yoghurt Dessert Pot跟熱湯，再嘗這裡濃厚的祖母風味!
天一光已踏進地底裡衝過隧道天氣看得真
七彩這個站有日光滲
發誓愛下去 越過藍色稻田
怎過站都不變遷
脫軌登上火箭
怎麼遠都很近
Other Info. :
seats not well organized, quite so noisy during dining in:(
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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