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2016-08-01
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今日夜晚收工，約左朋友一齊行mk shopping！行到餓餓地！準備搵d野醫下肚！咁岩行到附近，見到一間叫Snkrholic既野，見入面有野食,又有得睇下鞋擺放不少球鞋波衫，牆上掛滿球星相，跟住同朋友一齊決定就呢間啦!入到去，即刻見到好多人，然後就係好多關於籃球既野，仲有好多好靚既限量版ball鞋坐低先點左兩杯野飲Smoothie Cider Lactate乳酸味,Smoothie Light Strawbarry士多啤梨味。味道好濃郁,飲落去唔會太甜，又冰涼，最岩就係家陣呢d天氣，消暑解渴！Smoothie Cider Lactate另上一支梳打水，倒落冰山上面，氣泡湧上來,係一種視覺感受香煎羊仔柳配薄荷燒汁Grilled Lamb loin with Mint Gracy好有羊味，羊肉肉質控制得好,味道上食落唔會鹹,加上薄荷燒汁羊味更加出！個薯蓉係我最鍾意既，超好味，好似加左d奶落去咁，有d奶味,又幼滑！另外我地都叫左呢個小食煎蟹餅配黑松露芝士醬Home made crab cakes with truffle pressing 蟹餅真材實料，啖啖蟹肉配黑松露沙律醬，口感好豐富,一
行到餓餓地！準備搵d野醫下肚！咁岩行到附近，見到一間叫Snkrholic既野，見入面有野食,又有得睇下鞋擺放不少球鞋波衫，牆上掛滿球星相，跟住同朋友一齊決定就呢間啦!
入到去，即刻見到好多人，然後就係好多關於籃球既野，仲有好多好靚既限量版ball鞋坐低先點左兩杯野飲Smoothie Cider Lactate乳酸味
,Smoothie Light Strawbarry
士多啤梨味。味道好濃郁,飲落去唔會太甜，又冰涼，最岩就係家陣呢d天氣，消暑解渴！Smoothie Cider Lactate另上一支梳打水，倒落冰山上面，氣泡湧上來,係一種視覺感受
香煎羊仔柳配薄荷燒汁Grilled Lamb loin with Mint Gracy
好有羊味，羊肉肉質控制得好,味道上食落唔會鹹,加上薄荷燒汁羊味更加出！個薯蓉係我最鍾意既，超好味，好似加左d奶落去咁，有d奶味,又幼滑！
另外我地都叫左呢個小食煎蟹餅配黑松露芝士醬Home made crab cakes with truffle pressing
蟹餅真材實料，啖啖蟹肉配黑松露沙律醬，口感好豐富,一客三塊。煎到表面微微燒焦，賣相不錯。趁熱食就唔會咁油,口感細膩。
而黑松露既香味特別係個醬，如果可以再多幾舊就好啦！仲有牛扒板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒汁
,選了7成熟火候控制得宜,肉質都不會好硬，肉汁又鮮甜，牛味濃郁，配上乾蔥紅酒汁，味道淡淡的帶出，令肉眼扒更美味，味道上黎講而且肉味很濃，入口夠腍，那乾蔥紅酒汁不會很濃味，不會影響本身的肉味。
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