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2018-07-21
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香港的台式飲料店如雨後春筍般湧現,而銅鑼灣可謂主要戰場,但「木衛二」地理位置並不佔優,因為不遠處正是另一熱門台式飲品店,排隊人龍甚至排到「木衛二」門口,嚴格來說其實也有一個優勢,就是很多人看到隔壁人龍而嚇跑,繼而轉戰不用排隊的「木衛二」。首先先說說優點,「木衛二」主打文青路線,店裡多個打卡位置,而店內玻璃窗能清楚看到店員即沖泡茶的過程。另外店員服務態度良好,下單時會主動詢問飲料是否需要調整甜度冰量,亦也樂意解答問題。平心而論,雖然主打靚茶底,但加入了奶霜和可可粉以後,完全遮蓋了茶香,而且伯爵茶加入了可可粉和Oreo 碎後,顏色如味道一樣,充滿「泥」味,帶點有點茶和可可粉的苦澀味,味道實在難以形容。即使奶霜(奶蓋)醇滑,亦難以挽回整杯飲料的味道。飲料蓋設計了飲管位和旅轉式開口,設計上方便用家同時可以喝到到奶霜和飲料,不過實際上開口太大加上高身杯子,飲用時反而容易漏出。在戰況激烈的市場下要獲得大眾青睞確實不易,除了飲料本身要好喝之外,其實最重要的就是要做出特色,「木衛二」主攻手沖現泡茶,講究的是茶底,只可惜效果卻......
首先先說說優點,「木衛二」主打文青路線,店裡多個打卡位置,而店內玻璃窗能清楚看到店員即沖泡茶的過程。另外店員服務態度良好,下單時會主動詢問飲料是否需要調整甜度冰量,亦也樂意解答問題。
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平心而論,雖然主打靚茶底,但加入了奶霜和可可粉以後,完全遮蓋了茶香,而且伯爵茶加入了可可粉和Oreo 碎後,顏色如味道一樣,充滿「泥」味,帶點有點茶和可可粉的苦澀味,味道實在難以形容。即使奶霜(奶蓋)醇滑,亦難以挽回整杯飲料的味道。
飲料蓋設計了飲管位和旅轉式開口,設計上方便用家同時可以喝到到奶霜和飲料,不過實際上開口太大加上高身杯子,飲用時反而容易漏出。
在戰況激烈的市場下要獲得大眾青睞確實不易,除了飲料本身要好喝之外,其實最重要的就是要做出特色,「木衛二」主攻手沖現泡茶,講究的是茶底,只可惜效果卻......
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