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2019-06-28
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又係一間美心集團旗下嘅連鎖店滙集咗越南同泰國風味嘅餐廳名字源自「Ho Chi Minh 胡志明市」及「BangKok 曼谷」🥢午餐時間有Set Menu可以就咁揀主食 + 飲品 亦可以選擇主食 + 飲品 + 泰越拼盤拼盤賣相幾吸引最後決定加錢要埋個拼盤飲品有鮮青檸梳打、凍或熱嘅柑桔檸檬蜜🥢泰越拼盤雖然細細籠但都有四款唔同口味嘅小食分別係燒蝦青瓜沙律、越式春卷、雞肉串燒及香芒紅菜頭米紙卷每款一件，試試味道、以嚐口腹之慾都相當唔錯🥢📍雞肉串燒 - 燒烤得夠香口，而且塗上咗一層薄薄嘅沙嗲醬汁後再烤香表面，比單純蘸沙嗲醬更加惹味📍越式春卷 - 春卷炸得夠透徹，表層香脆、內層少少煙韌；餡料有粉絲、肉碎、菇粒，味道不錯📍燒蝦青瓜沙律 - 除咗青瓜之外，仲有其他青菜，最好食係燒得野味嘅蝦📍香芒紅菜頭米紙卷 - 雖然中間嘅芒果肉算幾大塊，但唔係好香甜；加上有非常濃烈嘅紅菜頭絲味道，完完全全掩蓋晒芒果嘅甜味。整體味道怪怪地，個人不大喜歡🥢蝦喇沙湯麵 湯底夠濃郁蝦味好出、而且椰味很重食落唔會好辣、但都夠晒惹味 湯底惹味得嚟帶有少少辣蝦比我想像中大隻蝦身已拆咗殼，方便進食麵條唔會煮得太硬或過稔份量對女仔嚟講
滙集咗越南同泰國風味嘅餐廳
名字源自「Ho Chi Minh 胡志明市」及「BangKok 曼谷」
🥢
午餐時間有Set Menu
可以就咁揀主食 + 飲品
亦可以選擇主食 + 飲品 + 泰越拼盤
拼盤賣相幾吸引
最後決定加錢要埋個拼盤
飲品有鮮青檸梳打、凍或熱嘅柑桔檸檬蜜
🥢
泰越拼盤雖然細細籠
但都有四款唔同口味嘅小食
分別係燒蝦青瓜沙律、越式春卷、雞肉串燒及香芒紅菜頭米紙卷
每款一件，試試味道、以嚐口腹之慾都相當唔錯
🥢
📍雞肉串燒 - 燒烤得夠香口，而且塗上咗一層薄薄嘅沙嗲醬汁後再烤香表面，比單純蘸沙嗲醬更加惹味
📍越式春卷 - 春卷炸得夠透徹，表層香脆、內層少少煙韌；餡料有粉絲、肉碎、菇粒，味道不錯
📍燒蝦青瓜沙律 - 除咗青瓜之外，仲有其他青菜，最好食係燒得野味嘅蝦
📍香芒紅菜頭米紙卷 - 雖然中間嘅芒果肉算幾大塊，但唔係好香甜；加上有非常濃烈嘅紅菜頭絲味道，完完全全掩蓋晒芒果嘅甜味。整體味道怪怪地，個人不大喜歡
🥢
蝦喇沙湯麵
湯底夠濃郁
蝦味好出、而且椰味很重
食落唔會好辣、但都夠晒惹味
湯底惹味得嚟帶有少少辣
蝦比我想像中大隻
蝦身已拆咗殼，方便進食
麵條唔會煮得太硬或過稔
份量對女仔嚟講應該足夠
而且蛋係溏心蛋
非常有誠意、值得推薦
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