泰斗 (中達大廈)

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上個月才到泰國旅行，雖吃了不算太多美食，但也甚為懷念泰國的風味。今晚便相約友人於這間甚有氣氛的泰國餐廳用餐，一解思念之情。餐廳格調昏暗，頗有情調；除了室內坐位外，還設有室外露台雅座，露台座位有一大電視銀幕和小型酒吧台，相信是為看球賽人士而設的吧! 這晚我與友人被安排在介乎室外與室內之間的座位，有種雙重享受的感覺。餐廳的菜式十分多，很多都很想試，就怕兩人都眼闊肚窄，最後決定先叫三款鹹食，一款甜點和飲品。在柚子沙律與軟殼蟹沙律之中，最後也決定要軟殼蟹沙律($128)，因友人喜歡吃軟殼蟹。說真的，沙律的份量比我想像中的細份，而軟殼蟹大概只有半隻，而且炸得不夠脆口，甚至有點軟腍，真的有點少失望。幸好沙律味道不錯，柚子香十足，酸甜清新，加入至愛的腰果更為香口，才挽回一點分數。然後是主食菠蘿海鮮炒飯($148)。以半個菠蘿裝上炒飯，賣相誘人。飯炒至黃色，大概是加入菠蘿的緣故；有淡淡椰香，海鮮配料有蝦，魷魚等，份量不少! 可能是菠蘿的緣故，其果汁令飯身的濕潤度增加，但亦不至於過腍身。旁邊亦配有腰果和肉鬆，與炒飯一起搗拌吃口感更為豐富可口，不錯!無肉不歡的友人怎樣也要點上一款肉，所以點了一客泰式燒豬頸