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Level4
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泰中傭
2016-03-22 487 views
生蝦刺身，蝦隻不夠新鮮，沒有鮮味燒豬頸肉竟然韌如嚼膠 拼盤有四款炸物~ 炸魚餅淡如無味，只有微微香茅等香草香料味; 炸蝦餅尚算爽口彈牙; 其餘兩物沒有吃到，不予致評燒烏頭，件頭夠大，肉質亦夠鮮甜嫰滑咖喱炒羔蟹，大大一隻堆疊起，很澎湃，蟹膏不少，蟹肉厚甜，咖喱充滿椰香但不辣，十分濃稠，配薄餅吃夠滋味～不過本人不好椰味，所以淺嚐～馬拉盞椰菜苗&鹹魚芥蘭，除了油，還是油，只有蒜味，沒有馬拉盞或鹹魚味  鹹魚似是後加拌勻的，沒有炒香過…香芋焗飯，芋粒不多，但滿是冬菇、肉碎、魷魚塊等，十分香口，可是油脂亦十分滿  最後來個芒果糯米飯作結，芒果瘀黑的，不甚新鮮 黑白糯米軟綿尚可，但不夠糯香～整體而言，沒有任何值得再來的誘因
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生蝦刺身，蝦隻不夠新鮮，沒有鮮味
生蝦刺身
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 燒豬頸肉竟然韌如嚼膠
燒豬頸肉
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 拼盤有四款炸物~ 炸魚餅淡如無味，只有微微香茅等香草香料味; 炸蝦餅尚算爽口彈牙; 其餘兩物沒有吃到，不予致評
拼盤
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 燒烏頭，件頭夠大，肉質亦夠鮮甜嫰滑
燒烏頭
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 咖喱炒羔蟹，大大一隻堆疊起，很澎湃，蟹膏不少，蟹肉厚甜，咖喱充滿椰香但不辣，十分濃稠，配薄餅吃夠滋味～不過本人不好椰味，所以淺嚐～
咖喱炒羔蟹
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薄餅
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 馬拉盞椰菜苗&鹹魚芥蘭，除了油，還是油，只有蒜味，沒有馬拉盞或鹹魚味 
鹹魚似是後加拌勻的，沒有炒香過…
馬拉盞炒椰菜苗
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鹹魚炒芥蘭
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 香芋焗飯，芋粒不多，但滿是冬菇、肉碎、魷魚塊等，十分香口，可是油脂亦十分滿 
香芋焗飯
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 最後來個芒果糯米飯作結，芒果瘀黑的，不甚新鮮
黑白糯米軟綿尚可，但不夠糯香～
芒果糯米飯
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 整體而言，沒有任何值得再來的誘因

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    2016-03-20
    Waiting Time
    15 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $166 (Dinner)
    Celebration
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    Recommended Dishes
    燒烏頭
    咖喱炒羔蟹