Baan Phadthai (Closed)

東港城新開的帕泰家來頭不小！在泰國連續五年榮獲米芝蓮推薦餐廳，現在也登陸香港開海外分店了～ 這間過江龍的裝潢充滿民族風情，以亮麗的淺藍色配木材擺設，天花掛上復古的藤編吊燈籠，很有置身於泰國大宅的感覺😽🔸 沙嗲豬肉串小食點了一份沙嗲串燒，份量十足～豬肉肉質香軟，沾秘製醬汁來吃非常惹味，還貼心的附上青瓜條令整體味道更清新🥒🔹 燒豬頸肉炒金邊粉Baan Phadthai意指河粉的家，而Phad thai 亦是餐廳的主打菜式之一✨ 金邊粉鑊氣十足，乾濕度剛好，可按喜好將搭配的花生碎和辣椒粉攪拌一起，再淋上一點青檸汁品嚐，的確炒帶岀與眾不同的風味和層次。豬頸肉燒得Q彈並帶點焦香感，好吃🐷🔸 無骨海南雞飯另點了海南雞配油飯，還有一碗暖暖的雞湯🍲 雞肉很嫩滑，可搭配三種醬料，再吃一口金黃的油飯，雞油香味撲鼻，充滿獨特的風味～🔹 芒果糯米飯這裡的菜式多會用上芭蕉葉擺盤，色彩鮮豔亦很有泰國風味🥭 芒果又甜又多汁，配軟綿綿的糯米飯來吃很對味🔸 飲品點了清新的椰青🥥 連椰子肉也嫩滑呢。聽説這裡的泰式奶茶也不錯，下次再來試試✌🏻