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2024-08-21
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食泰國菜梗係要搵泰國人主理先夠正宗，今晚就去咗位於旺角通菜街的「🇹🇭泰好記 」，地理位置方便，旺角地鐵站一出行幾分鐘就到，去到舖頭就見到有其他客人喺門口等位，相當人氣🫶▪️冬陰功湯 $ 75冬陰功湯是泰式最有名的湯，也是酸辣之意，冬陰是指酸辣，功指的則是蝦，這裏做得十分到位，酸辣度適中，充滿泰式香料味道，而且有滿滿湯料，大蝦、魷魚，青口、香菇，好飲又好食▪️馬拉盞炒椰菜苗 $ 78食泰菜最愛食馬拉盞炒椰菜苗，每次必食，椰菜苗炒得爽脆，馬拉盞香辣濃味，味道越食越想食▪️生蝦刺身 $ 95生蝦非常大隻，口感彈牙，蒜頭、辣椒和苦瓜，而且蝦頭唔浪費，炸到脆卜卜好香口，配上酸辣泰式醬汁，好惹味▪️燒烏頭 $ 168即叫即燒，烏頭魚好大條又厚肉，魚肉煙靭有咬口，充滿鹽香，滿滿香矛和香料的香氣，喜歡食魚既朋友絕不能錯過▪️燒雞全翼 $ 36師傅掌握火候好好，大大隻雞皮特別香口，而且好夠入味，肉質嫩滑啖啖肉，必點▪️蒜蓉包 $ 38蒜蓉包即點即烘，好香脆而且充滿蒜蓉牛油香，無論就咁食或者點咖喱都咁好食▪️泰式乾炒海鮮河 $ 78估唔到全晚最正就係呢個炒河，河粉好像沙河粉超級粗，但口感香滑，配上海鮮配料大蝦、魷魚、青
食泰國菜梗係要搵泰國人主理先夠正宗，今晚就去咗位於旺角通菜街的「🇹🇭泰好記 」，地理位置方便，旺角地鐵站一出行幾分鐘就到，去到舖頭就見到有其他客人喺門口等位，相當人氣🫶
▪️冬陰功湯 $ 75
冬陰功湯是泰式最有名的湯，也是酸辣之意，冬陰是指酸辣，功指的則是蝦，這裏做得十分到位，酸辣度適中，充滿泰式香料味道，而且有滿滿湯料，大蝦、魷魚，青口、香菇，好飲又好食
▪️馬拉盞炒椰菜苗 $ 78
食泰菜最愛食馬拉盞炒椰菜苗，每次必食，椰菜苗炒得爽脆，馬拉盞香辣濃味，味道越食越想食
▪️生蝦刺身 $ 95
生蝦非常大隻，口感彈牙，蒜頭、辣椒和苦瓜，而且蝦頭唔浪費，炸到脆卜卜好香口，配上酸辣泰式醬汁，好惹味
▪️燒烏頭 $ 168
即叫即燒，烏頭魚好大條又厚肉，魚肉煙靭有咬口，充滿鹽香，滿滿香矛和香料的香氣，喜歡食魚既朋友絕不能錯過
▪️燒雞全翼 $ 36
師傅掌握火候好好，大大隻雞皮特別香口，而且好夠入味，肉質嫩滑啖啖肉，必點
▪️蒜蓉包 $ 38
蒜蓉包即點即烘，好香脆而且充滿蒜蓉牛油香，無論就咁食或者點咖喱都咁好食
▪️泰式乾炒海鮮河 $ 78
估唔到全晚最正就係呢個炒河，河粉好像沙河粉超級粗，但口感香滑，配上海鮮配料大蝦、魷魚、青口、炒雞蛋、紅蘿蔔、炒菜心，重點係好有鑊氣同醬汁超級好食，以為食唔晒，點知係極速食晒🤣
▪️新鮮椰青 $ 40
清甜夠凍又解喝
▪️青檸梳打 $ 30
青檸梳打帶濃濃的青檸香味，酸酸甜甜好開胃
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