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2023-12-08
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行完山朋友提議呢間餐廳，我們點了四人套餐，套餐包括有5餸1湯和4罐汽水。豬肉生菜包：豬肉切成碎粒加入香料羗蔥煮熟，令肉碎更加鮮味，配搭新鮮的生菜，與肉碎包裹進食，清爽可口。泰式冬陰功：冬陰功湯是泰國料理中非常經典的湯品，冬陰功湯酸辣開胃，加入大蝦和菇類，口感更豐富。湯底咸而帶酸，非常醒神開胃。泰國辣椒膏炒鮮魷：份量適中，鮮嫩的魷魚𠝹花之後再炒熟，外型仿佛盛放的花朵，搭配辣椒膏炒製，配料有青椒洋蔥等，非常入味，味道濃郁增加食欲。海南雞半隻：是主菜之一，雞肉鮮嫩多汁，肉質嫩滑，完全不韌，搭配羗汁或泰式酸辣汁，更加惹味，而且各有不同風味。飛天通菜：炒得恰到好處，保留了通菜的鮮嫩和營養價值，用泰式辣醬去炒更加惹味。泰式炒金邊粉：金黃的金邊粉，麵條彈牙，配料有蔥蒜、芽菜、大蝦、豆乾，令食物層次提升，青檬更加提鮮。咖喱軟殼蟹配黃金磚$268。分別為軟殼蟹一碟、咖喱一碟、黃金磚一碟，份量一點也不少，面包用牛油蒜蓉烘到外層金黃，外脆內軟，非常香口和脆香，沾上咖喱醬一齊食，更加美味。軟殼蟹炸至金黃香脆，搭配濃郁的咖喱醬，更加滋味。咖喱份量十足。
行完山朋友提議呢間餐廳，我們點了四人套餐，套餐包括有5餸1湯和4罐汽水。
豬肉生菜包：
豬肉切成碎粒加入香料羗蔥煮熟，令肉碎更加鮮味，配搭新鮮的生菜，與肉碎包裹進食，清爽可口。
泰式冬陰功：
冬陰功湯是泰國料理中非常經典的湯品，冬陰功湯酸辣開胃，加入大蝦和菇類，口感更豐富。湯底咸而帶酸，非常醒神開胃。
泰國辣椒膏炒鮮魷：
份量適中，鮮嫩的魷魚𠝹花之後再炒熟，外型仿佛盛放的花朵，搭配辣椒膏炒製，配料有青椒洋蔥等，非常入味，味道濃郁增加食欲。
海南雞半隻：
是主菜之一，雞肉鮮嫩多汁，肉質嫩滑，完全不韌，搭配羗汁或泰式酸辣汁，更加惹味，而且各有不同風味。
飛天通菜：
炒得恰到好處，保留了通菜的鮮嫩和營養價值，用泰式辣醬去炒更加惹味。
泰式炒金邊粉：
金黃的金邊粉，麵條彈牙，配料有蔥蒜、芽菜、大蝦、豆乾，令食物層次提升，青檬更加提鮮。
咖喱軟殼蟹配黃金磚$268。分別為軟殼蟹一碟、咖喱一碟、黃金磚一碟，份量一點也不少，面包用牛油蒜蓉烘到外層金黃，外脆內軟，非常香口和脆香，沾上咖喱醬一齊食，更加美味。軟殼蟹炸至金黃香脆，搭配濃郁的咖喱醬，更加滋味。咖喱份量十足。
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