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2020-12-07
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🍴沙嗲串燒（串）有豬牛雞揀，我地叫左幾串牛肉，肉質唔算韌，本身醃得幾香，但沙嗲先係重點，調得好香甜，仲有花生粒。🍴泰北米線船麵就食得多，泰北米線都係第一次食，米線比一般幼，排骨非常腍，豬紅夠滑，湯底用豬骨、辣椒、番茄煮成，酸酸辣辣，幾開胃。🍴泰式炒金邊粉第一時間將伴碟嘅辣椒、花生碎、青檸汁加落金邊粉撈勻，每一啖都食到甜、酸、辣、香，羅望子酸味較突出，唔會得個甜字，好開胃，蝦肉都好爽彈。🍴青咖哩雞青咖哩加左唔少椰奶，偏甜，唔算好辣，好香滑，雞肉都夠滑。🍴椰汁椰青糕上層用椰汁、下層用椰青水整成大菜糕，清甜爽脆。🍴三色冰、珍多冰馬蹄爽口，珍多較軟腍，椰汁香而不膩，唔會太甜。📍豆姨姨泰式廚房油麻地炮台街85號地舖
🍴沙嗲串燒（串）
有豬牛雞揀，我地叫左幾串牛肉，肉質唔算韌，本身醃得幾香，但沙嗲先係重點，調得好香甜，仲有花生粒。
🍴泰北米線
船麵就食得多，泰北米線都係第一次食，米線比一般幼，排骨非常腍，豬紅夠滑，湯底用豬骨、辣椒、番茄煮成，酸酸辣辣，幾開胃。
🍴泰式炒金邊粉
第一時間將伴碟嘅辣椒、花生碎、青檸汁加落金邊粉撈勻，每一啖都食到甜、酸、辣、香，羅望子酸味較突出，唔會得個甜字，好開胃，蝦肉都好爽彈。
🍴青咖哩雞
青咖哩加左唔少椰奶，偏甜，唔算好辣，好香滑，雞肉都夠滑。
🍴椰汁椰青糕
上層用椰汁、下層用椰青水整成大菜糕，清甜爽脆。
🍴三色冰、珍多冰
馬蹄爽口，珍多較軟腍，椰汁香而不膩，唔會太甜。
📍豆姨姨泰式廚房
油麻地炮台街85號地舖
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