小火山 (Closed)

去完泰國旅行返嚟，非常懷念佢嘅燒烤加小火鍋，上網搵到銅鑼灣呢間舖頭，風味同泰國嘅好似，又係一邊燒烤一邊食火鍋，就約埋朋友過嚟試吓，上網見到豬肉火鍋價錢都好吸引，就一於訂座✨泰式芭拉魚露拌木瓜沙律我哋今日叫佢嘅二人套餐，呢款係傳統的泰式沙律，青木瓜好爽脆，切絲切到非常幼，加上大量泰式香料和辣椒🌶️，羅勒，紫洋蔥🧅，蕃茄仔，花生碎，醬汁調校得非常惹味，仲有幾隻大蝦✨蝦片可以無限任食蝦片，鍾意食零食嘅朋友會覺得一流✨鴛鴦湯底，分別係骨湯和香茅椰汁雞湯，好香的椰子味，酸酸地，用嚟打邊爐非常惹味✨柏拉差醃泰國無激素豬肉店員教我哋可以先喺火鍋湯底度浸下，再放上去烤盤度燒，咁樣肉質更加Juicy，又食到燒烤香脆嘅口感✨柏拉差醃牛柳牛柳入口酥軟咀嚼無阻力，油脂含量較少，堪稱最鮮美的部位✨新鮮豬膶豬膶好新鮮，洗得好乾淨冇腥味，豬膶我最最鍾意攞嚟打邊爐✨原隻鮮魷魚攞嚟燒烤或者打邊爐都一流，魷魚🦑新鮮，肉質彈牙✨套餐包兩杯飲品🥤，叫咗泰式奶茶，泰式奶綠