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2023-09-19
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🍽️ 小火山 📍銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室-泰式火鍋聽就聽得多，今日同男朋友去試吓到底係咩黎🤣🤣🫶🏻🫶🏻我哋叫咗個二人餐（$388一位），都好多嘢食！沙律及前菜💫 宮城縣生蠔刺身一口杯2杯有好多酸辣醬料，配合好鮮味嘅生蠔🫶🏻🫶🏻好滿足呀！💫泰式芭拉魚露拌木瓜沙律青木瓜爽脆，調味夠酸夠辣🌶️🌶️👍🏻👍🏻👍🏻完全係泰式重口味🤩🤩🤩開胃必食！小火山特色湯底💫冬陰功湯湯底夠酸，好開胃！😍😍💫小火山牛骨船湯好香牛味，仲隱約有少少herbs味🌿湯底唔夠嘅話，仲有得加清湯👍🏻👍🏻鍋料💫 美國安格斯牛肉及豬肉拼盤 250g拼盤有封門柳、下肩胛翼版肉、無骨豬腩同埋黑毛豬梅花肉😍個人鍾意用佢哋嚟打邊爐🫶🏻🫶🏻放喺冬陰功湯嗰度，肉味會變得更加鮮甜🥳🥳喺牛骨湯嗰度就會好香肉味😙😙😙💫泰式豬梅花肉片 200g梅花肉片上面仲有隻生雞蛋，店員建議可以撈勻雞蛋再攞去煎🤩🤩又真係煎出嚟幾滑幾香口😚😚最鍾意點埋佢哋幾款唔同嘅辣醬，好惹味💫 竹笙蝦滑4件呢個真係未試過！竹笙包住一舊蝦滑喺入邊😍😍😍不但食到竹笙嘅爽脆，仲食到蝦滑既彈牙，層次豐富👍🏻👍🏻🤩🤩💫金邊粉金邊粉好滑捋捋😍😍仲要好吸味🤭🤭🤭吸晒冬陰功嘅味道，超正！放
📍銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室
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泰式火鍋聽就聽得多，今日同男朋友去試吓到底係咩黎🤣🤣🫶🏻🫶🏻我哋叫咗個二人餐（$388一位），都好多嘢食！
沙律及前菜
💫 宮城縣生蠔刺身一口杯2杯有好多酸辣醬料，配合好鮮味嘅生蠔🫶🏻🫶🏻好滿足呀！
💫泰式芭拉魚露拌木瓜沙律青木瓜爽脆，調味夠酸夠辣🌶️🌶️👍🏻👍🏻👍🏻完全係泰式重口味🤩🤩🤩開胃必食！
小火山特色湯底
💫冬陰功湯
湯底夠酸，好開胃！😍😍
💫小火山牛骨船湯
好香牛味，仲隱約有少少herbs味🌿
湯底唔夠嘅話，仲有得加清湯👍🏻👍🏻
鍋料
💫 美國安格斯牛肉及豬肉拼盤 250g拼盤有封門柳、下肩胛翼版肉、無骨豬腩同埋黑毛豬梅花肉😍個人鍾意用佢哋嚟打邊爐🫶🏻🫶🏻放喺冬陰功湯嗰度，肉味會變得更加鮮甜🥳🥳喺牛骨湯嗰度就會好香肉味😙😙😙
💫泰式豬梅花肉片 200g梅花肉片上面仲有隻生雞蛋，店員建議可以撈勻雞蛋再攞去煎🤩🤩又真係煎出嚟幾滑幾香口😚😚最鍾意點埋佢哋幾款唔同嘅辣醬，好惹味
💫 竹笙蝦滑4件呢個真係未試過！竹笙包住一舊蝦滑喺入邊😍😍😍不但食到竹笙嘅爽脆，仲食到蝦滑既彈牙，層次豐富👍🏻👍🏻🤩🤩
💫金邊粉金邊粉好滑捋捋😍😍仲要好吸味🤭🤭🤭吸晒冬陰功嘅味道，超正！放喺牛骨湯嗰邊，就好似平時食船麵咁樣🥳🥳一次過滿足晒兩個願望呀🤩🤩
💫泰式奶茶好香濃！又香又甜🤭🤭同喺泰國飲嘅味道一樣㗎❤️❤️❤️
💫 十八碌扮沙冰其實佢係菠蘿沙冰，造型靚不特止，仲好香菠蘿味，飲落仲要好順滑，係好幼細嘅沙冰啊😍😍😍
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🌟醬料上面睇得出舖頭好細心，有海鮮醬、阿來醬、蒜蓉醬、甜酸醬，由最辣排到去最唔辣😚😚一嚟可以關顧到唔同人嘅口味，二來可以好清晰咁選擇適合嘅醬料🤩🤩🤩🌟舖頭準備咗舊豬油俾我哋，等我哋燒肉嘅時候唔好咁黐底🫶🏻🫶🏻又見到好細心了🥹重點係！個豬油燒起咗，超級香😆😆😆
🌟餐廳裝飾得好有東南亞風情，有好多植物，同時播住泰文歌😚😚七點仲有live Band表演🤩🤩好似去咗泰國夜市咁呀🤍💙❤️
🌟店員全部都好有禮貌，好有耐性咁樣介紹食物👍🏻👍🏻👍🏻要俾個like佢哋🫶🏻🤭
推薦指數：5/5抵食指數：4/5
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