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2018-12-12
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約咗妹子放工去尖東聽健康講座,醫咗肚先至去,唔知食咩好,妹子上網搵咗間响THE ONE嘅泰菜,好耐無食家鄉菜嘞,一於就食佢啦!去到時間尚早,唔駛等直接入坐2個人食少少嘢就夠,叫咗個大蜆鍋、椰菜苗,再加個去骨海南雞飯。食泰國嘢蔬菜鍾意叫椰菜苗,好少會叫平常也吃到的通菜。泰式炒椰菜苗顏色不錯,熱騰騰香味吸引,椰菜苗咬落有質感,似用豆醬加蝦米炒,比馬拉盞炒的低調些,份量唔算多,OK。去骨海南雞飯份量同樣精緻,雞肉無骨唔鞋,味道適中不錯,油飯香噴噴幾好,整體合格,可以一解鄉愁。泰式明爐大蜆鍋聽個名已聯想到常見的明爐魚鍋,不過佢唔係用魚形碟而係瓦煲,一上枱就聞到陣陣開胃的酸味,6隻大蜆圍在煲邊,中間塞滿蔥、芹、薑絲、香茅、肉碎、洋蔥和酸菜.....大蜆是花甲皇吧,成隻匙羹咁大隻,鮮甜美味肥啲更好,好味!
妹子上網搵咗間响THE ONE嘅泰菜,
好耐無食家鄉菜嘞,一於就食佢啦!
去到時間尚早,唔駛等直接入坐
2個人食少少嘢就夠,
叫咗個大蜆鍋、椰菜苗,
再加個去骨海南雞飯。
食泰國嘢蔬菜鍾意叫椰菜苗,
好少會叫平常也吃到的通菜。
泰式炒椰菜苗
$66
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椰菜苗咬落有質感,
似用豆醬加蝦米炒,
比馬拉盞炒的低調些,
份量唔算多,OK。 去骨海南雞飯
份量同樣精緻,
$72
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雞肉無骨唔鞋,
味道適中不錯,
油飯香噴噴幾好,
整體合格,可以一解鄉愁。
泰式明爐大蜆鍋 聽個名已聯想到常見的明爐魚鍋,
不過佢唔係用魚形碟而係瓦煲,
一上枱就聞到陣陣開胃的酸味,
6隻大蜆圍在煲邊,
中間塞滿蔥、芹、薑絲、
香茅、肉碎、洋蔥和酸菜..... 大蜆是花甲皇吧,
成隻匙羹咁大隻,
鮮甜美味肥啲更好,
好味!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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