阿叔泰麵 (西菁街) (Closed)

朋友前排介紹我去嘅餐廳，位於元朗核心外圍，由地鐵站行去大約15-20分鐘，雖然偏遠但餐廳幾乎滿座，就知有一定程度的吸引力。餐廳裝修富有泰國特色，掛了不少泰國的小裝飾，非常精美！餐牌價錢大眾化，$60已經有一碗麵，而且無加一，我和朋友處於非常肚餓的狀態，決定加底！落單後大約5分鐘，碗麵已經送上，速度快值得一讚！先喝一口湯，湯頭非常濃郁，一問之下原來湯底需熬製12小時，呢個價錢還會這種質素，絕對超值！牛肉船麵，配料有芽菜、通菜、花生碎和炸豬皮。牛腩入味，牛丸牛味重，一口湯一口麵，加底後都秒速清！豬肉船麵，配料和牛肉船麵一樣，但豬肉份量非常多！肉食人士絕對喜歡！