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2019-10-20
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放假的好節目就是食好西，今天心血來潮想來一點泰國風味，便來到位於觀塘區工廠大廈的1988。餐廳鮮明的燈光，配簡單的植物擺設，很是放鬆舒適。這次我們點了兩份午餐，食物和飲料的在水準之上。黃咖哩牛腩配白飯出色的食物需要有色香味，店員奉上食物時，已有陣陣咖哩香，賣相也美觀。味道方面，咖哩濃郁，屬於帶甜的口味，加上椰漿，用來送飯一流；牛腩份量不吝嗇，能吃到香濃的牛肉味及絲絲質感，沒有一點柴口，相信廚師下了不少功夫，而咖哩的好朋友薯仔也有兩大件，讚。泰式無骨滷水豬手飯豬手滷得入味，鹹甜鹹甜，也上豬皮滿滿的骨膠原，令人很滿足。豬手飯附上的醬汁有酸辣，沾上醬汁又是另一種風味，一次吃到兩種口味，性價比高。豬手飯更配有蔬菜，增添一份清爽。泰式奶茶想不到在工廠大廈內的泰菜，飲品亦做得到位，喝一口已感覺到泰式奶茶特有的味道，個人覺得奶和茶的比例剛好。青檸梳打朋友想來一點小清新，青檸梳打正符合需要，酸酸的青檸很開胃口呢~
黃咖哩牛腩配白飯
出色的食物需要有色香味，店員奉上食物時，已有陣陣咖哩香，賣相也美觀。味道方面，咖哩濃郁，屬於帶甜的口味，加上椰漿，用來送飯一流；牛腩份量不吝嗇，能吃到香濃的牛肉味及絲絲質感，沒有一點柴口，相信廚師下了不少功夫，而咖哩的好朋友薯仔也有兩大件，讚。
泰式無骨滷水豬手飯
豬手滷得入味，鹹甜鹹甜，也上豬皮滿滿的骨膠原，令人很滿足。豬手飯附上的醬汁有酸辣，沾上醬汁又是另一種風味，一次吃到兩種口味，性價比高。豬手飯更配有蔬菜，增添一份清爽。
泰式奶茶
想不到在工廠大廈內的泰菜，飲品亦做得到位，喝一口已感覺到泰式奶茶特有的味道，個人覺得奶和茶的比例剛好。
青檸梳打
朋友想來一點小清新，青檸梳打正符合需要，酸酸的青檸很開胃口呢~
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