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2014-03-23
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週六晚和家人試了一間泰菜，店子不大，只有約三十個座位。以木色裝潢作主調，氣氛OK嘅，但難免擠擁了一點。試了多款小食主菜，簡評如下： 柚子沙律：柚子略乾身，汁不夠多，酸甜清新味道中等。 肉碎生菜包：肉碎香辣惹味，配上爽翠生菜恰宜。 沙嗲串燒雞/牛：雞肉夠香嫩多汁，好吃。牛肉則味道相對上較弱，普通。 燒豬頸肉：肉質夠腍，肉香中等。酸辣汁幾惹味。 泰式煎魚：以鱸魚製作，肉質味道有一定保證。泰式醬汁同樣帶辣，食味不錯。 胡椒大蝦：胡椒香中帶辣夠搶口，大蝦肉質薄身，但都算結實，蝦香一般喇！ 咖哩炒蟹：炒蟹都算大隻，膏多但肉削，有點可惜。咖哩帶微辣，椰奶味相對重，調味OK。 青咖哩肉片：青咖哩比黃咖哩口味淡一點，甜一點，伴飯吃佳。肉片腍身入味。 菠蘿炒飯：炒飯乾身熱辣，菠蘿清甜，配上至愛肉鬆當然滿意。 泰式炒金邊粉：酸酸辣辣挺醒胃。 椰汁糕：普通。 芒果糯米飯：芒果甜香，糯米飯甜度黏度合心。 椰青：清甜解喝，椰肉很嫩。
柚子沙律：柚子略乾身，汁不夠多，酸甜清新味道中等。
肉碎生菜包：肉碎香辣惹味，配上爽翠生菜恰宜。
沙嗲串燒雞/牛：雞肉夠香嫩多汁，好吃。牛肉則味道相對上較弱，普通。
燒豬頸肉：肉質夠腍，肉香中等。酸辣汁幾惹味。泰式煎魚：以鱸魚製作，肉質味道有一定保證。泰式醬汁同樣帶辣，食味不錯。
胡椒大蝦：胡椒香中帶辣夠搶口，大蝦肉質薄身，但都算結實，蝦香一般喇！
咖哩炒蟹：炒蟹都算大隻，膏多但肉削，有點可惜。咖哩帶微辣，椰奶味相對重，調味OK。
青咖哩肉片：青咖哩比黃咖哩口味淡一點，甜一點，伴飯吃佳。肉片腍身入味。
菠蘿炒飯：炒飯乾身熱辣，菠蘿清甜，配上至愛肉鬆當然滿意。
泰式炒金邊粉：酸酸辣辣挺醒胃。
椰汁糕：普通。
芒果糯米飯：芒果甜香，糯米飯甜度黏度合心。
椰青：清甜解喝，椰肉很嫩。
[22/3/2014; Sat]
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