營足四季

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位於觀塘的「營足四季」是一間以原野生活為主題的餐廳，主理越南和泰國菜。餐廳舖面開揚，中間放了部露營車，還有戶外部份，可帶狗狗。室內設計以露營生活為主，富田園氣息，有大螢幕播放流行MV，一邊品嘗美食，一邊觀賞歌舞。「泰式黑椒焗豬手」一大碟去骨切片豬手，外皮焗得香脆，骨膠原豐富，有咬口，微辣惹味。配菜有沙律菜、車厘茄、香蒜、酸青瓜等，多重口感。「黃咖哩慢煮牛舌飯」賣相精緻，牛舌精心排列，有心思。經慢煮烹調的牛，腍軟可口。黃咖哩椰香味濃，少少辣，多滋味，咖哩伴飯真一流。配菜加上了脆卜卜的蝦片和泰國香葉，生色不少。「炭燒豬扒湯粉」豬扒份量不少，香脆入味，檬粉亦爽滑可口，加上濃郁湯底，相當合配。「炸泰式魚餅」新鮮即炸，香口彈牙。「泰式奶茶」我最喜歡泰式奶茶散發出陣陣幽香。能在休閒舒適的環境下享用泰式美食，真是暢快。