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2021-08-02
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去完書展出返銅鑼灣都成九點，我哋嗱嗱臨搵嘢食，好彩蘭芳道有餐廳仲未截單，佢就係「泰濃麵」。餐廳門面幾光鮮，入口位仲放咗架篤篤添🛺！店員好友善，有禮貌，無嫌我哋阻收工。時間都唔早，餐廳剩返唔係好多枱客，我哋獲安排坐喺卡位，座位非常闊落，再加上冷氣充足，整體環境令人舒服👍️。店内嘅裝修亦有花上心思，地磚花紋好靚，牆壁就掛滿食物相片。呢度主打泰菜🇹🇭，但集中賣湯麵、飯同小食，如果想食炒金邊粉或串燒等菜式，就要稍移玉步。食物定價還好啦，普通食餐晏應該$7X搞得掂。頂級安格斯牛肉船麵($88)，船麵可以自選湯底、麵底同餸料🍜。餸料有平有貴，$188嘅款式包括鮑魚、龍蝦以及和牛，而我揀嘅安格斯牛都OK🐮。牛肉以外仲有Q彈魚蛋同大量脆脆豬皮。船湯應該係豬血豬骨湯，味道比出面食到嘅冇咁濃烈，藥材味較輕。麵底我揀咗薯粉，麵條偏幼身，口感煙韌，掛湯力強。泰式海南雞飯($68)，🐔海南雞同油飯份量同樣多，雞肉係我最鍾意嘅雞胸部份，肉身白𠽌𠽌，肉質嫩滑。醬汁只得辣醬，味道酸酸辣辣，幾惹味。🍚油飯隻色好黃，但就唔算好香。泰式小食拼盤($68)，呢個拼盤好正，因為當中嘅三款小食都好吸引😍，無任何一款係下欄嘢。泰式炸
去完書展出返銅鑼灣都成九點，我哋嗱嗱臨搵嘢食，好彩蘭芳道有餐廳仲未截單，佢就係「泰濃麵」。餐廳門面幾光鮮，入口位仲放咗架篤篤添🛺！店員好友善，有禮貌，無嫌我哋阻收工。
時間都唔早，餐廳剩返唔係好多枱客，我哋獲安排坐喺卡位，座位非常闊落，再加上冷氣充足，整體環境令人舒服👍️。店内嘅裝修亦有花上心思，地磚花紋好靚，牆壁就掛滿食物相片。
呢度主打泰菜🇹🇭，但集中賣湯麵、飯同小食，如果想食炒金邊粉或串燒等菜式，就要稍移玉步。食物定價還好啦，普通食餐晏應該$7X搞得掂。
頂級安格斯牛肉船麵
$88
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頂級安格斯牛肉船麵($88)，船麵可以自選湯底、麵底同餸料🍜。餸料有平有貴，$188嘅款式包括鮑魚、龍蝦以及和牛，而我揀嘅安格斯牛都OK🐮。牛肉以外仲有Q彈魚蛋同大量脆脆豬皮。船湯應該係豬血豬骨湯，味道比出面食到嘅冇咁濃烈，藥材味較輕。麵底我揀咗薯粉，麵條偏幼身，口感煙韌，掛湯力強。
泰式海南雞飯($68)，🐔海南雞同油飯份量同樣多，雞肉係我最鍾意嘅雞胸部份，肉身白𠽌𠽌，肉質嫩滑。醬汁只得辣醬，味道酸酸辣辣，幾惹味。🍚油飯隻色好黃，但就唔算好香。
泰式小食拼盤
$68
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烚唐生菜配秘製腐乳醬($28)，雖然我心諗點解唔係用通菜💚，但用上唐生菜都OK，而且份量超多。腐乳醬味道適中，唔會過重口味。
泰式原個新鮮椰青($48)，椰青無乜好講，因為都係入貨，而收呢個價錢，度度亦都差唔多。不過值得一提係佢好大個🥥，椰水滿瀉。
泰式香茅班蘭梳打特飲($28)，梳打就比較一般，因為我淨係飲到香茅味，班蘭味被蓋過了🌱，我覺得唔夠甜。
總括嚟講，呢頓趕及尾班車嘅泰式晚餐都唔錯，佢賣嘅菜式唔多，主力做好泰飯泰麵。本身想食埋甜品，但可惜時間已經太晏，下次有機會再食過☺️。
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