Video
Read full review
2023-03-20
204 views
星期六同朋友去開灣仔整嘢，lunch time 時間去到先食啲嘢先，利東街太多人，唔想等位就出去轉個圈睇有咩食，見到一間門口係墨綠色好sharp 既burger 店，感覺好fresh 好清新，咁就被吸引入去了 🤭餐廳以綠色為主題，配以大玻璃窗，光線感十足，而裝修係工業風，簡潔清新，比人一種活力十足的感覺。原來餐廳係farm-to-burger 係香港開設既第一間店，餐廳係澳洲有自家牧場，選用100%天然安格斯牛肉直送香港，品質絕對有保證👍🏻。 餐廳既menu 都好簡單，有4款burger 選擇，我地揀咗: 🌟N+ classic with bacon combo set （HK $ 135) 第一次食一定會揀classic set試吓， 有二種sauce 可以揀， 分別係garlic sauce / 千島醬，問咗店員，佢推介garlic sauce，話呢個係餐廳特別醬汁，店員推介得當然要試吓啦～ 而個combo set 超抵，只係加$50 就有埋薯條同飲品，soft drink 仲可以添飲！ 呢間Burger 好用心，除咗牛肉係自家澳洲牧場，連個包都係自家製既酸種麵包，食落口感鬆
餐廳以綠色為主題，配以大玻璃窗，光線感十足，而裝修係工業風，簡潔清新，比人一種活力十足的感覺。原來餐廳係farm-to-burger 係香港開設既第一間店，餐廳係澳洲有自家牧場，選用100%天然安格斯牛肉直送香港，品質絕對有保證👍🏻。
餐廳既menu 都好簡單，有4款burger 選擇，我地揀咗:
🌟N+ classic with bacon combo set （HK $ 135)
第一次食一定會揀classic set試吓， 有二種sauce 可以揀， 分別係garlic sauce / 千島醬，問咗店員，佢推介garlic sauce，話呢個係餐廳特別醬汁，店員推介得當然要試吓啦～
而個combo set 超抵，只係加$50 就有埋薯條同飲品，soft drink 仲可以添飲！
呢間Burger 好用心，除咗牛肉係自家澳洲牧場，連個包都係自家製既酸種麵包，食落口感鬆軟，加埋用牛油烘焗，又香又鬆軟；而個安格斯牛肉肉質細嫩緊實，脂肪平均，充滿牛肉香又juicy，一啖咬落去滿滿的肉汁，煙肉咸香但唔 硬，配上自家製garlic sauce，滿滿的蒜蓉香，配埋芝士，超match，個蒜蓉醬有少少辛口，但可以中和番個牛肉同煙肉，食落無咁漏，再配生菜蕃茄紫洋蔥等配菜，一口咬落去，大滿足🥰
🌟N+ 日式芥末醬Burger Combo Set ( HK$ 145)
朋友因為唔食洋蔥，所以揀咗呢個日系啲既burger，依然係100% 天然安格斯牛肉及自家制酸種麵包，香軟軟熟，主要分別係配搭上日式芥末醬及生菜絲，牛肉味依然濃郁，肉質細嫩juicy，配上有少少辣及刺鼻的日式芥末醬，平衡安格斯漢堡扒的肉感，食晒成個都唔覺漏。
🍟薯條有2款，包括N+ Fries及N+ Wedge，我地當然就一樣一款share 黎食啦~ 薯條即叫即炸，薯仔味濃，黎到全部熱焫焫，N+ Fries 係幼身薯條，比較脆身，而N+ Wedge就係薯角，口感厚實，外脆內軟，而且仲有3款醬料，自家制的BBQ Sauce，Honey Mustard或者Cajun powder，總有一款係啱你，個homemade BBQ sauce 幾特別，唔係平時既茄汁，而係類似cocktail sauce 咁，點薯條都唔錯~ 食完成份combo set 大滿足🫶
Post
