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2022-09-29
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今次 去 旺角鍋卷鳴門 食放題, 餐廳有三層魚缸養住多款海鮮.食海鮮, 比去鯉魚門更精彩. 可以自己親自捉, 又親自滾, 放題任食, 樂趣無窮. 自助放題任食價錢分 [ 上, 中, 下忍之卷] . 時段收費不同. 我們選了 [上忍之卷]. 120 分鐘.侍應姐姐安排了座位, 我們又訂好湯鍋底, 她通知大家可用 QR code 點餐, 包括六個主題: 日本國產牛, 特選刺身, 前菜沙律, 下酒小食, 即炸天婦羅, 一品料理.侍應姐姐好細心 介紹埸內自助食品, 有肉丸, 腸仔, 雞翼, 餃子...... 火鍋配料區, 有生菜, 油麥菜, 醬料. 飲品區, 自助啤酒, 氣水, 果汁, 可以無限追加. 甜品區, 有雪糕. 雪條 款式多至吃不完.她特別指導捉活海鮮方法. 海鮮缸內有藍花蟹, 瀨尿蝦, 九節草蝦, 大連鮑魚, 刀貝, 沙白, 蟶子. 隻隻活潑好動, 好生猛!大家要準備冰桶, 快而準夾緊放入冰桶凍暈, 否則牠們會潛逃, 但凍暈處理又好似有點不忍心.檯上電磁爐已啓動, 我們點的鴛鴦火鍋也送上. 蕃茄羅宋湯底 及關東風壽喜燒. 蕃茄酸甜濃郁.
食海鮮, 比去鯉魚門更精彩. 可以自己親自捉, 又親自滾, 放題任食, 樂趣無窮.
自助放題任食價錢分 [ 上, 中, 下忍之卷] . 時段收費不同. 我們選了 [上忍之卷]. 120 分鐘.
侍應姐姐安排了座位, 我們又訂好湯鍋底, 她通知大家可用 QR code 點餐, 包括六個主題: 日本國產牛, 特選刺身, 前菜沙律, 下酒小食, 即炸天婦羅, 一品料理.
侍應姐姐好細心 介紹埸內自助食品, 有肉丸, 腸仔, 雞翼, 餃子...... 火鍋配料區, 有生菜, 油麥菜, 醬料.
飲品區, 自助啤酒, 氣水, 果汁, 可以無限追加.
甜品區, 有雪糕. 雪條 款式多至吃不完.
她特別指導捉活海鮮方法. 海鮮缸內有藍花蟹, 瀨尿蝦, 九節草蝦, 大連鮑魚, 刀貝, 沙白, 蟶子. 隻隻活潑好動, 好生猛!
大家要準備冰桶, 快而準夾緊放入冰桶凍暈, 否則牠們會潛逃, 但凍暈處理又好似有點不忍心.
檯上電磁爐已啓動, 我們點的鴛鴦火鍋也送上. 蕃茄羅宋湯底 及關東風壽喜燒. 蕃茄酸甜濃郁. 先飲一碗. 關東風壽喜燒滾牛肉, 甜甜的更好味.蕃茄湯底十分清甜, 有蕃茄香, 壽喜湯底材料一啲都唔馬虎.
前菜沙律, 有三款, 我點了蟹子沙律, 蟹子多, 青瓜爽, 好開胃.
日本國產牛, [上忍] 可以選四款. 特選和牛, 牛板腱, 牛舌, 美國牛小排.
和牛糸我們至愛, 顏色鮮嫩, 脂肪分佈平均, 滾兩滾就食得,
肉質軟嫩, 牛脂香味濃.
特選刺身, 點了四款, 希靈魚, 油甘魚, 元貝, 甜蝦. 鮮甜美味, 爽滑好食.
即炸天婦羅, 炸香蕉, 炸海老, 可樂餅, 好香脆.
法國生蠔蠔肉, 每人限三隻. 開蠔乾淨整齊, 蠔身較長, 蠔肉大而爽口, 海水味和蠔味兼備. 加少許檸檬汁, 好食.
波士頓龍蝦, 網上訂位每檯送一隻. 龍蝦尺寸好大型.
切了件, 龍蝦鉗, 蝦頭, 及蝦身, 放入湯淥一淥, 顏色變紅.
肉質鮮美彈牙, 啖啖肉, 每啖都充滿龍蝦滋味.
鮑魚, 肉厚而軟腍, 味鮮甜, 越食越愛.
九節草蝦 好大只,
新鮮爽彈, 吃海鮮最緊要新鮮！
蟹肉 鮮甜, 有蟹膏, 超鮮味 !
啤酒, 清涼解渴. 食火鍋必飲.
下酒小食, 日式醬油蝦, 炒得有鑊氣, 調味正, 送酒一流.
食材新鮮, 價錢合理, 真正好食又超飽, 值得推介. 活捉海鮮火鍋放題, 令人回味 !!
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