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2007-09-10
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打電話去訂位,接電話位小姐向我解釋,坐sushi bar有minimum charge-$500,心想"咁得意既.....但係向客人講明白先都係好既!" 是晚點了一瓶李白,720ml,辛口Sashimi要了:石螺- 超鮮,(因為之前仲游緊)但係對我黎講太硬,味道係好濃,UniKing食晒.秋刀魚- 好好好肥美!但係見到個師傅準備既時候,拔魚骨拔得好唔溫柔下,令到件件上碟時都唔係好靓@@新鮮live Uni - 賣剩一個,正常味道,較舜於見城既live uni象拔- 一條活生生由缸攞出黎,切法係我好鍾意既條狀,好口感好味!Shima aji - 好新鮮花竹蝦- 好好笑,上碟時見到條尾仲郁緊,我同UniKing都九秒九咬完吞落肚,驚佢反抗時feel到佢郁郁下咁.....爽!甜!同見城一樣,有好多日本人光顧,師傅都係日本人,要靠服務員傳話. 是晚有個小插曲!當我地見到其中一個師傅準備緊條秋刀既時候,我同UniKing即刻好驚咁叫服務員同佢講我地絕對唔想食秋刀呢類咁重味既魚先.但係個師傅既答案係佢會全部六樣刺身一齊上.UniKing同佢講得好清楚我地想逐樣逐樣上,服務員應左話明白.點知到最後,
是晚點了一瓶李白,720ml,辛口
Sashimi要了:
石螺- 超鮮,(因為之前仲游緊)但係對我黎講太硬,味道係好濃,UniKing食晒.
秋刀魚- 好好好肥美!但係見到個師傅準備既時候,拔魚骨拔得好唔溫柔下,令到件件上碟時都唔係好靓@@
新鮮live Uni - 賣剩一個,正常味道,較舜於見城既live uni
象拔- 一條活生生由缸攞出黎,切法係我好鍾意既條狀,好口感好味!
Shima aji - 好新鮮
花竹蝦- 好好笑,上碟時見到條尾仲郁緊,我同UniKing都九秒九咬完吞落肚,驚佢反抗時feel到佢郁郁下咁.....爽!甜!
同見城一樣,有好多日本人光顧,師傅都係日本人,要靠服務員傳話. 是晚有個小插曲!當我地見到其中一個師傅準備緊條秋刀既時候,我同UniKing即刻好驚咁叫服務員同佢講我地絕對唔想食秋刀呢類咁重味既魚先.但係個師傅既答案係佢會全部六樣刺身一齊上.UniKing同佢講得好清楚我地想逐樣逐樣上,服務員應左話明白.點知到最後,個師傅竟然叫個服務員問我地"放埋秋刀落去同其他魚度好嘛?"其實個服務員都矛傳達到我地既意思囉!咁我見都做好晒咯,咪話好囉.....都有d無奈!UniKing好好奇咁話,"mut坐sushi bar唔係慢慢逐樣上架meh?????"咪係囉!唉.....下次唯有逐樣叫
由於一次過上,我同UniKing好快就好飽luu,食魚生食得太快就好易"漏"左.
食物好有質素,地方有booth不錯,唯服務仍有進步空間!希望下次會有改善!
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