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2016-03-26
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好以為半熟工房只賣流心芝士撻，其實都有或精緻蛋糕賣。件裝蛋糕每天大約有十款。由拿破崙抹茶蛋糕和Earl grey tea and orange chocolate 中二選一最後帶了後者回家。因為適逢復活節，當然要吃朱古力應節。Earl grey tea and orange chocolate $45這個蛋糕吸引之處正是幻彩反光的鏡面朱古力。內裡 Earl Grey mousse, Cream , chocolate, Grey Mousse and Crunchy Base.味道較淡的橙味朱古力外層，百爵茶味道也是淡淡，要非常㗳多幾口先才感覺到小許茶味。幸好 Mousse 和Cream 口感尚算順滑，但非常甜膩，吃幾口已經要放棄。金玉其外，敗在其中。
件裝蛋糕每天大約有十款。
由拿破崙抹茶蛋糕和
Earl grey tea and orange chocolate 中二選一最後帶了後者回家。因為適逢復活節，當然要吃朱古力應節。
Earl grey tea and orange chocolate $45
這個蛋糕吸引之處正是幻彩反光的鏡面朱古力。內裡 Earl Grey mousse, Cream , chocolate, Grey Mousse and Crunchy Base.
味道較淡的橙味朱古力外層，百爵茶味道也是淡淡，要非常㗳多幾口先才感覺到小許茶味。幸好 Mousse 和Cream 口感尚算順滑，但非常甜膩，吃幾口已經要放棄。
金玉其外，敗在其中。
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