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2012-06-26
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班尼迪切開,溏心蛋黃流出來將蛋白包圍,比較蛋黃其實我更喜歡重蛋味的蛋白,切了小口試試,柔軟有蛋香,溏心充當了潤滑劑入口更滑,少半擔心機的庸廚做不來,比「Clipper Lounge」的實心波蛋更令人心動,那邊一碟要二百多元,在這裡可吃三碟。
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