Video
Read full review
2019-03-26
353 views
同M先生在旺角東新世紀廣場買野，見到一間日本拉麵店好似好正咁，所以我地就入去試下啦。原來除了湯拉麵，亦都有沾麵，因為未試過沾麵，所以我就揀左個黑蒜油沾麵，而M先生就揀左個蕃茄湯燒豚拖羅拉麵，仲叫多2款小食同沙律。黑蒜油叉燒沾麵 (HKD 79)剛上時職員特別叮囑食前要先攪勻沾麵湯底，黑蒜油的湯底挺幾香濃，又唔算非常油膩，而沾麵比普通拉麵厚身一點。食法介紹是把沾麵放進湯底，當麵條沾滿了湯汁時，就可以慢慢品嚐，麵條本身帶點彈牙，而且加上湯底的香蒜甜和帶點油香的感覺，可以說是幾美味的，叉燒有2塊，亦都唔會好韌。另外重點一提就是溏心蛋，蛋中間的溏心一咬就流，非常滿足！蕃茄湯燒豚拖羅拉麵 (HKD 85)至於M先生的蕃茄湯燒豚拖羅拉麵，同樣有一隻溏心蛋，還有原個蕃茄肉，麵條質地都是彈牙煙韌，一點都不會煮過火太林。和風藜麥沙律配煙三文魚 (HKD 48)非常新鮮健康的沙律，藜麥加上甜椒、西芹、青瓜和豆，食完個感覺非常之fresh，一點都不令人抗拒，而煙三文魚煙燻味濃郁，份量都唔算少。藥膳雞 (HKD 42)即是平常的醉雞卷，雞肉好軟好滑，但不會好重藥材味，一共六件，我和M先生都大讚非常好吃。玉子鰻
原來除了湯拉麵，亦都有沾麵，因為未試過沾麵，所以我就揀左個黑蒜油沾麵，而M先生就揀左個蕃茄湯燒豚拖羅拉麵，仲叫多2款小食同沙律。
黑蒜油叉燒沾麵 (HKD 79)剛上時職員特別叮囑食前要先攪勻沾麵湯底，黑蒜油的湯底挺幾香濃，又唔算非常油膩，而沾麵比普通拉麵厚身一點。食法介紹是把沾麵放進湯底，當麵條沾滿了湯汁時，就可以慢慢品嚐，麵條本身帶點彈牙，而且加上湯底的香蒜甜和帶點油香的感覺，可以說是幾美味的，叉燒有2塊，亦都唔會好韌。另外重點一提就是溏心蛋，蛋中間的溏心一咬就流，非常滿足！
蕃茄湯燒豚拖羅拉麵 (HKD 85)至於M先生的蕃茄湯燒豚拖羅拉麵，同樣有一隻溏心蛋，還有原個蕃茄肉，麵條質地都是彈牙煙韌，一點都不會煮過火太林。
和風藜麥沙律配煙三文魚 (HKD 48)非常新鮮健康的沙律，藜麥加上甜椒、西芹、青瓜和豆，食完個感覺非常之fresh，一點都不令人抗拒，而煙三文魚煙燻味濃郁，份量都唔算少。
藥膳雞 (HKD 42)即是平常的醉雞卷，雞肉好軟好滑，但不會好重藥材味，一共六件，我和M先生都大讚非常好吃。
玉子鰻魚磯邊揚 (HKD 42)有3塊玉子鰻魚燒、南瓜和茄子各1件，最令人驚喜的是未試過玉子和鰻魚夾在一起做天婦羅，裡面仲有鰻魚燒汁，軟軟的玉子鰻魚肉，加上脆卜卜的外層，很好吃！
Post
