住家菜 (Moved) New Location

14-May-2012 (MON)今日放完部電腦去修理後，我們來到尖沙咀主家菜，幸好不用等位。服務生有禮招待，先後送上熱茶和餐牌，但好失望今天沒有咸魚茸呀，所以沒有咸魚煎肉餅食了。我們點了沙拉骨和蟹子黃金蝦。這裡的沙拉骨不是用排骨或肉排，而是用豬扒製的；醬汁酸甜似咕嚕肉的汁，只是加了沙律醬而已；豬扒肉質頗軟不會過韌。蟹子黃金蝦用了咸蛋王製茸煎炸而成，金黃味美，香脆可口，入口有咸蛋黃的流沙口感。每位客人再奉送糖水一客，今晚的是竹庶矛根，放入了紅籮白和馬蹄，清甜滋潤，回味無窮！這裡的價格和酒樓小菜差不多，但和酒樓相比就較小份量，很適合小家庭來開餐。