一鳴拉麵

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大蒲美食多，聽聞朋友說有間拉麵不錯，上次食過隔離的餐廳一鳴丼食堂也不錯，放工一個人來食。比較早放工，餐廳6:30剛好開門。環境跟一鳴丼食堂都是和風設計，木凳和枱。空間不算大，似日本拉麵店。點了黑蒜鳴，黑醋汁南瓜秋葵沙律，煎雞軟骨餃子，芒果菠蘿乳酸梳打，一個人食三樣野，因為工作忙碌要善待自己。芒果菠蘿乳酸梳打先到，帶芒果香味，乳酸度剛好，好喝。這裡飲品選擇多,連牛蒡茶也有。接著煎雞軟骨餃子上枱，剛煎，趁熱食最滋味，蘇脆不亁。期待的拉麵來啦。黑蒜好香，忍不住喝了一口湯，味道不錯。選了曲拉麵，中硬度，口感佳，那叉燒肉嫩，肥瘦適中。輪到食黑醋汁南瓜秋葵沙律，挺清新可口，首次食有南瓜🎃的沙律，秋葵屬健康食物，當然要多食。總的來說，黑蒜拉麵好吃，其他食物均上。