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2017-04-18
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朋友生日,適逄老細離港,午餐時間去慶祝一下。朋友選了近期好興的日式浜燒。一入門口就見到大魚缸內的海鮮同我地招手,令到我地都胃口大開啊!呢間店比較特別,係我食過唯一一間有室外的浜燒店。一大班人黎應該都會幾開心。今次中午去,午市有唔少套餐比我地揀,價錢比起散點相宜得多。我點左一客壽司定食,有8件壽司加3小卷,仲有沙律、前菜、湯同燕蛋。套餐的蒸蛋可以暖一暖肚,出現得好合宜。6件鮮魚/貝壽司見見都見得人,頗靚仔,魚同飯的比例做得唔錯。最愛當然是拖羅,一入口油脂湧出,甘香留在口中一段長時間,十分滿足。呢間店的用料算是上乘,縱是午市定食,壽司皆是件件肥美新鮮。海膽都係鮮味十足,入口軟滑無腥味。可惜紫菜唔夠脆,稍為扣左少少分數。除左午市定食,一場黎到,當然要試下浜燒啦!我地點左每人一件帆立貝同甲羅燒。師傳同大部分的浜燒店一樣,會企在我地身邊燒,好夠氣氛。帆立貝雖然價錢唔平($88),但都算大隻,乾淨厚肉。調味較為清淡,可以食到佢本身的鮮味。甲羅燒自從興起以來,已經係第5次食。食過4間店,每一間店都好好食得黎,亦有少少各自的特色。呢度的甲羅燒同樣混和蛋、蟹肉、蟹膏,但就無加上額外的調味如味噌醬。但就有
我點左一客壽司定食,有8件壽司加3小卷,仲有沙律、前菜、湯同燕蛋。 套餐的蒸蛋可以暖一暖肚,出現得好合宜。 6件鮮魚/貝 壽司見見都見得人,頗靚仔,魚同飯的比例做得唔錯。 最愛當然是拖羅,一入口油脂湧出,甘香留在口中一段長時間,十分滿足。呢間店的用料算是上乘,縱是午市定食, 壽司皆是件件肥美新鮮。 海膽都係鮮味十足,入口軟滑無腥味。可惜紫菜唔夠脆,稍為扣左少少分數。
除左午市定食,一場黎到,當然要試下浜燒啦!我地點左每人一件帆立貝同甲羅燒。 師傳同大部分的浜燒店一樣,會企在我地身邊燒,好夠氣氛。 帆立貝雖然價錢唔平($88),但都算大隻,乾淨厚肉。調味較為清淡,可以食到佢本身的鮮味。
甲羅燒自從興起以來,已經係第5次食。食過4間店,每一間店都好好食得黎,亦有少少各自的特色。 呢度的甲羅燒同樣混和蛋、蟹肉、蟹膏,但就無加上額外的調味如味噌醬。但就有灑上蔥花。 成品的蟹味較為濃郁突出,蔥香可以提鮮但唔會有咸味。呢度的甲羅燒比起其他店相對原汁原味,我地都好欣賞。而且,價格係偏親民的($68)。
愉快的一個中午,食物質素同服務都令我地非常滿意,身心都好飽足。埋單都唔肉赤,只係每人300左右,或者這是午餐福利吧!就到時間的朋友,如果想一湊浜燒熱,又唔捨得大曬金錢,可以考慮下去食午市啊!
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