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2024-03-13
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約了朋友到旺角食晚飯，訂了一間樓上西餐廳，推開餐廳大門，裡面帶點復古風及擺放不少音樂源元素擺設，營造出幾浪漫幾氛圍。每逢星期四至六仲有live band，寬敞的座位和舒適的沙發讓人放鬆身心Amplifier Signature set $1088我們點了餐廳的招牌套餐，包括主盤新鮮的生蠔、巴馬火腿配蜜瓜和蒜香牛油田螺酥皮盒，餐湯是蟹肉龍蝦濃湯，主菜有香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利麵和慢煮美國威靈頓牛柳✨生蠔新鮮滑嫩淡淡嘅海水味✨巴馬火腿配蜜瓜蜜瓜的清甜正好與鹹香中和✨蒜香牛油田螺酥皮盒外酥內嫩，田螺肉鮮香滑口✨蟹肉龍蝦濃湯濃郁鮮美，龍蝦味十足✨香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利麵口感彈牙，大大隻帆立貝配蕃茄醬酸甜可口✨慢煮美國威靈頓牛柳外酥內嫩，牛肉鮮嫩多汁，配上菠菜碎中和油膩感✨是日甜品Oreo凍餅甜度適中，口感唔錯餐飲可另加$30轉酒精飲品
Amplifier Signature set $1088
我們點了餐廳的招牌套餐，包括主盤新鮮的生蠔、巴馬火腿配蜜瓜和蒜香牛油田螺酥皮盒，餐湯是蟹肉龍蝦濃湯，主菜有香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利麵和慢煮美國威靈頓牛柳
✨生蠔
新鮮滑嫩淡淡嘅海水味
✨巴馬火腿配蜜瓜
蜜瓜的清甜正好與鹹香中和
✨蒜香牛油田螺酥皮盒
外酥內嫩，田螺肉鮮香滑口
✨蟹肉龍蝦濃湯
濃郁鮮美，龍蝦味十足
✨香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利麵
口感彈牙，大大隻帆立貝配蕃茄醬酸甜可口
✨慢煮美國威靈頓牛柳
外酥內嫩，牛肉鮮嫩多汁，配上菠菜碎中和油膩感
✨是日甜品
Oreo凍餅甜度適中，口感唔錯
餐飲可另加$30轉酒精飲品
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