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2024-03-03
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將軍澳海旁啲餐廳真係好靚，今日去咗Redivine，好似去咗隱世浪漫秘景。最鍾意係佢嘅韆鞦座位，呢個梳化韆鞦隔離仲有落地大玻璃，十分寫意。🎡前菜：泰式金柚沙律，加拿大蟹肉 $148🥗沙律絕對值得推薦。首先係下獄新鮮，加拿大蟹肉🦀配上金柚沙律醬之後，口感豐富，食出鮮甜嘅蟹肉味。金柚帶出咗鮮甜口感，結合埋爽脆沙律菜嘅結合，可以話係我食過最特別嘅沙律😋主菜：自家製青瓜乳酪醬，印度烤燒春雞，蟹籽沙律 $268烤春雞肉質鮮嫩多汁，🐣上碟時依然熱烘烘，份量滿滿，誠意十足。正所謂食烤雞一定要食埋雞皮😂 雞皮亦焗得非常香脆。🥒青瓜乳酪醬味道清新，略帶清甜，可以為烤雞解膩。蟹籽沙律作為配菜，同時增添層次。一個主菜，三個層次，難怪呢間餐廳喺區內咁受歡迎！主菜：泰式酸甜醬，烤豬肋骨$278🐽烤豬肋骨烹調得剛剛好，外脆內嫩。豬肋肉醃製得好入味，本身已經帶酸甜味。如果鍾意濃味d ，或者食得辣嘅，不妨點埋個泰式酸甜醬🌶️，相信會令你味蕾極滿足！甜品：招牌炸油炸鬼，雪糕 (Churros) $78最後，一定要試ReDivine既Churros!🥖 擺盤十分精緻，又有水果做點綴，而且Churros唔係度度有得食😂 佢嘅
將軍澳海旁啲餐廳真係好靚，今日去咗Redivine，好似去咗隱世浪漫秘景。最鍾意係佢嘅韆鞦座位，呢個梳化韆鞦隔離仲有落地大玻璃，十分寫意。🎡
前菜：泰式金柚沙律，加拿大蟹肉 $148
🥗沙律絕對值得推薦。首先係下獄新鮮，加拿大蟹肉🦀配上金柚沙律醬之後，口感豐富，食出鮮甜嘅蟹肉味。金柚帶出咗鮮甜口感，結合埋爽脆沙律菜嘅結合，可以話係我食過最特別嘅沙律😋
主菜：自家製青瓜乳酪醬，印度烤燒春雞，蟹籽沙律 $268
烤春雞肉質鮮嫩多汁，🐣上碟時依然熱烘烘，份量滿滿，誠意十足。正所謂食烤雞一定要食埋雞皮😂 雞皮亦焗得非常香脆。🥒青瓜乳酪醬味道清新，略帶清甜，可以為烤雞解膩。蟹籽沙律作為配菜，同時增添層次。一個主菜，三個層次，難怪呢間餐廳喺區內咁受歡迎！
主菜：泰式酸甜醬，烤豬肋骨$278
🐽烤豬肋骨烹調得剛剛好，外脆內嫩。豬肋肉醃製得好入味，本身已經帶酸甜味。如果鍾意濃味d ，或者食得辣嘅，不妨點埋個泰式酸甜醬🌶️，相信會令你味蕾極滿足！
甜品：招牌炸油炸鬼，雪糕 (Churros) $78
最後，一定要試ReDivine既Churros!🥖 擺盤十分精緻，又有水果做點綴，而且Churros唔係度度有得食😂 佢嘅Churros 係炸得超級香口，面頭蓋住薄薄一浸砂糖，剛剛好。入面仲保持到軟熟🩷。而且佢有一款自製雲呢拿煉奶醬🍯，點落去真係好滿足😚
總括而言，呢間西餐廳完全滿足到各種期望。服務周到、環境舒適、美食高質，回頭指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 最後，一定要book定佢個千秋搖搖位，我都係預先reserve先坐到😂
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