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2018-01-21
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話咁快就2018年，新年當然要賀一賀啦今日入黎黃金海岸行，所以就揀左呢間餐廳食好啲我地叫左個2人set dinner,$888 👇首先頭盤係凍海鮮拼盤，有蠔，蝦，螺同蟹腳。樣樣野都好新鮮，蠔好cream同好鮮甜，唔腥，跟住啲蝦唔係爽口，竟然係有咬口嘅蝦，好得意亦好鮮甜，成個拼盤都好好食另外再有鵝肝，煎到剛剛好，外脆內軟滑，好香，加埋d意大利陳醋，令成個鵝肝唔會有肥膩感覺跟住仲有巴拿馬火腿配小鰻魚沙律，呢樣就比較普通到餐湯，我地各叫左一個試下，鮮野菌茸忌廉湯，其實呢隻湯真係好少唔好味，因為啲菇味夠再加忌廉已經不得了，而呢到就做到好香菌味，所以。至於蜆肉周打湯，咸左少少，不過好多蜆肉搭夠到main，我地揀左帶子青口扁意粉，出奇地好味，因為奶味重，好正，另外再揀左5成熟牛扒，但太薄亦冇咩牛味，咁多個course入面最失色亦最失望，但伴碟就好有心思，有炸甜薯絲同炸蓮藕,幾好味最後甜品，係朱古力慕絲，但實在太甜，我食得甜都頂唔順跟餐有2杯餐茶，我地揀左咖啡，好香，畫上一個完美句號
我地叫左個2人set dinner,$888 👇
首先頭盤係凍海鮮拼盤，有蠔，蝦，螺同蟹腳。樣樣野都好新鮮，蠔好cream同好鮮甜，唔腥，跟住啲蝦唔係爽口，竟然係有咬口嘅蝦，好得意亦好鮮甜，成個拼盤都好好食
另外再有鵝肝，煎到剛剛好，外脆內軟滑，好香，加埋d意大利陳醋，令成個鵝肝唔會有肥膩感覺
跟住仲有巴拿馬火腿配小鰻魚沙律，呢樣就比較普通
到餐湯，我地各叫左一個試下，鮮野菌茸忌廉湯，其實呢隻湯真係好少唔好味，因為啲菇味夠再加忌廉已經不得了，而呢到就做到好香菌味，所以。至於蜆肉周打湯，咸左少少，不過好多蜆肉搭夠
到main，我地揀左帶子青口扁意粉，出奇地好味，因為奶味重，好正，另外再揀左5成熟牛扒，但太薄亦冇咩牛味，咁多個course入面最失色亦最失望，但伴碟就好有心思，有炸甜薯絲同炸蓮藕,幾好味
最後甜品，係朱古力慕絲，但實在太甜，我食得甜都頂唔順
跟餐有2杯餐茶，我地揀左咖啡，好香，畫上一個完美句號
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