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2024-02-23
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餐廳位於銅鑼灣SOGO附近，地點非常方便，餐廳都裝修得到非常modern，有分室內同埋室外的座位，室外佈滿咗燈飾非常有氣氛，最值得讚賞，係餐廳嘅職員非常細心有禮貌，留意客人每一個需要，喺香港而家少有嘅服務態度✨Hokkaido Scallop Ceviche$128帶子非常大粒，厚肉，爽口鮮甜，頂級刺身level，仲有三文魚籽，魚子醬伴碟，鹹香味十足✨Pan Seared Foie Gras Toast$68鵝肝大大嚿，煎到兩面金黃，一啖咬落去鵝肝油爆發，配合焗到好脆嘅多士，完全吸收晒鵝肝嘅精華✨Gambas Al Ajillo$148大蝦足足有四隻，每一隻都已經剝咗蝦殼，蝦肉非常新鮮彈牙，蝦頭仲有蝦膏，醬汁味道非常惹味，甜甜地又辣辣地，點埋法包一齊食滋味十足Suckling Pig 1/4 $398到今晚嘅重頭戲，食西班牙菜點可以唔試吓佢哋嘅招牌燒乳豬，乳豬皮燒到金黃色，十分香脆，啖啖肉，肥膏唔會太多，乳豬醬汁甜甜，夾埋一齊食更加開胃✨Churros$88傳統西班牙甜品，口感有少少似迷你版油炸鬼，炸到好酥脆，配埋士多啤梨朱古力醬食一流✨Dance Tonight$108聽好多款酒類，
✨Hokkaido Scallop Ceviche$128
帶子非常大粒，厚肉，爽口鮮甜，頂級刺身level，仲有三文魚籽，魚子醬伴碟，鹹香味十足
✨Pan Seared Foie Gras Toast$68
鵝肝大大嚿，煎到兩面金黃，一啖咬落去鵝肝油爆發，配合焗到好脆嘅多士，完全吸收晒鵝肝嘅精華
✨Gambas Al Ajillo$148
大蝦足足有四隻，每一隻都已經剝咗蝦殼，蝦肉非常新鮮彈牙，蝦頭仲有蝦膏，醬汁味道非常惹味，甜甜地又辣辣地，點埋法包一齊食滋味十足
Suckling Pig 1/4 $398
到今晚嘅重頭戲，食西班牙菜點可以唔試吓佢哋嘅招牌燒乳豬，乳豬皮燒到金黃色，十分香脆，啖啖肉，肥膏唔會太多，乳豬醬汁甜甜，夾埋一齊食更加開胃
✨Churros$88
傳統西班牙甜品，口感有少少似迷你版油炸鬼，炸到好酥脆，配埋士多啤梨朱古力醬食一流
✨Dance Tonight$108
聽好多款酒類，Mocktail同Cocktail選擇，飲品荔枝味非常濃，酸酸地最解膩
✨Peppermint$48
朋友想飲熱飲，仲有好多茶類選擇，飲完薄荷茶好精神
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