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2022-08-10
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訂咗黃金海岸住一晚，放底行李就黎醫肚，見佢好法式裝修餐廳設計，望住一望無際嘅海景，好浪漫呢💕💕💕驚喜在，男友一早訂好枱，安排咗外面嘅位置，太美好了，食物都交俾佢話事。第一樣，先上前菜，煙三文魚他他配牛油果紅莓汁，牛油果🥑同煙三文魚口感好相似，純粹得黎簡單美味，再點啲酸甜紅莓汁，睇得又食得。😊😊👏🏻主菜傳統法式油封燒鴨腿配酸梅汁，煮法非常傳統要好心機咁不停用熱油淋上鴨腿面至半生熟，再俾足夠時間用外皮熱力傳至鴨肉中間，酸梅汁又可以一解油膩感覺。😆😆👍🏻另一款古法燒西班牙豬腩仔配蜜桃香桃汁，豬腩仔份量有成半隻手掌大🤚🏼層層分明，好有肉香，配蜜糖香桃汁，甜味同豬肉溶合得非常好，果然係高級餐廳嘅級數！🥰👍🏻
訂咗黃金海岸住一晚，放底行李就黎醫肚，見佢好法式裝修餐廳設計，望住一望無際嘅海景，好浪漫呢💕💕💕
驚喜在，男友一早訂好枱，安排咗外面嘅位置，太美好了，食物都交俾佢話事。第一樣，先上前菜，煙三文魚他他配牛油果紅莓汁，牛油果🥑同煙三文魚口感好相似，純粹得黎簡單美味，再點啲酸甜紅莓汁，睇得又食得。😊😊👏🏻
主菜傳統法式油封燒鴨腿配酸梅汁，煮法非常傳統要好心機咁不停用熱油淋上鴨腿面至半生熟，再俾足夠時間用外皮熱力傳至鴨肉中間，酸梅汁又可以一解油膩感覺。😆😆👍🏻
另一款古法燒西班牙豬腩仔配蜜桃香桃汁，豬腩仔份量有成半隻手掌大🤚🏼層層分明，好有肉香，配蜜糖香桃汁，甜味同豬肉溶合得非常好，果然係高級餐廳嘅級數！🥰👍🏻
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