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2018-06-26
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下雨的星期天，行下荃灣廣場打發時間，順勢去對面的大霸街搵食。 街頭巡到街尾，Hygee的白色落地門，充滿田園味道的風格最得我心。入座驟眼見Hygee 的食客大多是情侶，一雙一對的，感覺幾sweet, 細意看下Menu , 小食前菜選擇頗多，沙律中較有特色的有希臘沙律，西班牙臘肉腸魷魚沙律，雞尾酒蝦沙律，這些都是坊間西餐廳少有的，除了沙律，你還可以試一下法式牛肉他他，三文魚吞拿魚他他，價錢亦相當親民。餐湯係一餐嘅開始 , 予人第一個感覺是非常重要的，喝了一口，是挺滿意的三文魚吞拿魚他他，配合藜麥，黑魚子印度脆餅，清新精緻，三文魚吞拿魚軟綿綿的，中間夾雜了粒粒藜麥，滑滑之中帶點嚼勁，配合適度調味的沙律醬，好味又健康豬肋骨以烤焗烹調，封汁係一貫歐陸味道，茄醬輕輕帶一點微酸，調劑了大大塊豬肋骨的飽滯感，仲會越食越想食青口，西班牙臘肉腸，香蒜辣椒意粉，微辣恰到好處，専誠選吃這個意粉，就是想換過口味，事實證明選擇正確，好味全晚最失落嘅一刻，就是我想吃的氫氣球甜品賣完了，今天無緣一試這道爆紅玩意，確是有少少罷興，但是沒3秒我又阿Q的開心翻，反正很快會回來，我還有意大利飯、香煎龍蝦，芝士漢堡等著我
下雨的星期天，行下荃灣廣場打發時間，順勢去對面的大霸街搵食。
街頭巡到街尾，Hygee的白色落地門，充滿田園味道的風格最得我心。
入座驟眼見Hygee 的食客大多是情侶，一雙一對的，感覺幾sweet, 細意看下Menu , 小食前菜選擇頗多，沙律中較有特色的有希臘沙律，西班牙臘肉腸魷魚沙律，雞尾酒蝦沙律，這些都是坊間西餐廳少有的，除了沙律，你還可以試一下法式牛肉他他，三文魚吞拿魚他他，價錢亦相當親民。
餐湯係一餐嘅開始 , 予人第一個感覺是非常重要的，喝了一口，是挺滿意的
三文魚、吞拿魚他他
$48
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三文魚吞拿魚他他，配合藜麥，黑魚子印度脆餅，清新精緻，三文魚吞拿魚軟綿綿的，中間夾雜了粒粒藜麥，滑滑之中帶點嚼勁，配合適度調味的沙律醬，好味又健康
Texas BBQ Pork Ribs with French Fries
$178
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豬肋骨以烤焗烹調，封汁係一貫歐陸味道，茄醬輕輕帶一點微酸，調劑了大大塊豬肋骨的飽滯感，仲會越食越想食
青口、西班牙臘肉腸，香蒜辣椒意粉
$138
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青口，西班牙臘肉腸，香蒜辣椒意粉，微辣恰到好處，専誠選吃這個意粉，就是想換過口味，事實證明選擇正確，好味
全晚最失落嘅一刻，就是我想吃的氫氣球甜品
賣完了，今天無緣一試這道爆紅玩意，確是有少少
罷興，但是沒3秒我又阿Q的開心翻，反正很快會回來，我還有意大利飯、香煎龍蝦，芝士漢堡等著我來吃呢
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