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2023-12-31
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今天心血來潮,點影,想搞個自家煮嘅情人節大餐,選咗間工廠大廈嘅肉店,真係冇令我失望!首先,個prime ribeye牛扒嗰肉咬落去外層煎得金黃爽口,裡面又保持得嫩滑,啖啖嘅肉汁同肉香充斥口腔,正😋!咸香得嚟又唔腻,連家陣講緊都仲想多嚟幾口。再講下嗰魚子醬,簡直係奢華嘅代名詞啊!一開蓋就飄出陣陣海鮮味,輕輕咬落去,鹹鮮味道配埋toast,我真係話都講唔出,幾好味架!🥂最後嗰自家煎嘅北海道帶子,啱啱好嘅火候令到每粒帶子外焦內嫩,咬落去彈牙同埋爽口,甜美嘅海洋味道令人憶記猶新。總之,今次嘅食材選購經驗實在係得意㗎,自己喺屋企都可以整出嚟高級餐廳嘅feel,下次仲一定會返去搵佢哋買嘢,簡直係煮食好幫手!🍽👩🍳👨🍳
再講下嗰魚子醬,簡直係奢華嘅代名詞啊!一開蓋就飄出陣陣海鮮味,輕輕咬落去,鹹鮮味道配埋toast,我真係話都講唔出,幾好味架!🥂
最後嗰自家煎嘅北海道帶子,啱啱好嘅火候令到每粒帶子外焦內嫩,咬落去彈牙同埋爽口,甜美嘅海洋味道令人憶記猶新。
總之,今次嘅食材選購經驗實在係得意㗎,自己喺屋企都可以整出嚟高級餐廳嘅feel,下次仲一定會返去搵佢哋買嘢,簡直係煮食好幫手!🍽👩🍳👨🍳
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