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2015-07-21
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很久，沒有到中環半山了。半山，恰如一個人生遊樂場。一步，一風景。一步，一世界。遊蕩其中，最為親切有味了。踱步至士丹頓街，被一小店門外擺放的七彩餐牌吸引了。探頭內望，明明是一間售賣香薰產品和有機茶葉的小店，何來Café呢？納悶疑惑了片刻，決定入內一探究竟。店的內側，木櫃上內放有自家製的麵包、雪櫃內放有泡好了的各式果茶，對面則有蛋糕櫃和咖啡機等。旁邊，陝小通道後，乃café的堂食地方，佈置得挺有格調。客人可選擇在地氈上盤腿而坐，或坐在另一側的椅子上。下午茶時段，小店有數款咖啡和朱古力特色飲品，索價由$38-$68不等；也有七款希臘乳酪芝士蛋糕$49/件。也許是位置隱蔽之故，或是時間尚早，店內適時只有小妹一位客人，故獲榮上賓般款待。不久，小妹自選的玫瑰花下午茶餐艷麗上枱了 – 玫瑰花卡布奇諾Rose Cappuccino $48和玫瑰花希臘乳酪芝士蛋糕Rose Greek Yogurt Cheese Cake$49。玫瑰花卡布奇諾Rose Cappuccino $48以有機茶來沖泡，茶杯造形特別，若然換上小妹心愛的藍色，那就更好了﹗呷一口，咖啡香醇且回甘，不酸不苦，奶泡打得綿密輕盈，玫瑰的味
踱步至士丹頓街，被一小店門外擺放的七彩餐牌吸引了。探頭內望，明明是一間售賣香薰產品和有機茶葉的小店，何來Café呢？納悶疑惑了片刻，決定入內一探究竟。
店的內側，木櫃上內放有自家製的麵包、雪櫃內放有泡好了的各式果茶，對面則有蛋糕櫃和咖啡機等。
旁邊，陝小通道後，乃café的堂食地方，佈置得挺有格調。客人可選擇在地氈上盤腿而坐，或坐在另一側的椅子上。
下午茶時段，小店有數款咖啡和朱古力特色飲品，索價由$38-$68不等；也有七款希臘乳酪芝士蛋糕$49/件。
也許是位置隱蔽之故，或是時間尚早，店內適時只有小妹一位客人，故獲榮上賓般款待。不久，小妹自選的玫瑰花下午茶餐艷麗上枱了 – 玫瑰花卡布奇諾Rose Cappuccino $48和玫瑰花希臘乳酪芝士蛋糕Rose Greek Yogurt Cheese Cake$49。
玫瑰花卡布奇諾Rose Cappuccino $48以有機茶來沖泡，茶杯造形特別，若然換上小妹心愛的藍色，那就更好了﹗呷一口，咖啡香醇且回甘，不酸不苦，奶泡打得綿密輕盈，玫瑰的味道淡淡的，幸而夠天然。
迷你的骰三色瓷器中，盛載了三款的咖啡糖，十分可愛。
玫瑰花希臘乳酪芝士蛋糕Rose Greek Yogurt Cheese Cake$49口感挺似雪糕的，入口冰感十足，香滑細緻，奶味濃郁，芝味淡淡，且夾雜幽幽玫瑰花香，最啱炎炎夏日享用﹗
蛋糕底有一薄層餅碎，惜早已沾濕了，故未能增添一份香脆口感。
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