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2016-06-14
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雖然我同女友平時都好鐘意周圍掃街,但有時都要去D浪漫既餐廳食餐豐富既晚餐平衡下,於是就去左銅鑼灣既Otto Restaurant食法國菜。煙三文魚凱撒沙律沙律菜夠爽口,而且冇多餘既水份,食到脆口既感覺。煙三文魚充滿油潤感,加埋芝士同麵包粒,簡單又好食。龍蝦海鮮酥盒酥皮非常鬆脆,中間釀左龍蝦肉及磨菇粒,加埋忌廉汁,好有口感。活龍蝦石鍋濃湯 另外加錢要左一份龍蝦湯,用石鍋呈上,上檯時仲係熱騰騰,一剪開紙口就熱力四射。龍蝦湯味道鮮甜美味,而龍蝦肉的份量都唔少,而且肉質結實彈牙,如果覺得太濃味,可以加點忌廉中和一下,雖然價錢貴左少少但值得一試。青檸雪葩飲完咁濃味既龍蝦湯係時候食個雪葩清下個味蕾,酸酸甜甜既雪葩,仲有青蘋果粒係入面,好食到想食多杯。西斑牙黑毛豬主菜揀左7成熟既西斑牙黑毛豬,淺粉紅既黑毛豬煮得岩岩好,口感嫩滑,肉味濃郁,只係點海鹽已經帶出鮮味。芝士蛋糕最後甜品係芝士蛋糕,味道唔會太甜,細細件岩岩好。環境優美又浪漫,食物質數高,帶女友一齊品嚐一定唔會黑你面。
煙三文魚凱撒沙律
沙律菜夠爽口,而且冇多餘既水份,食到脆口既感覺。煙三文魚充滿油潤感,加埋芝士同麵包粒,簡單又好食。
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酥皮非常鬆脆,中間釀左龍蝦肉及磨菇粒,加埋忌廉汁,好有口感。
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另外加錢要左一份龍蝦湯,用石鍋呈上,上檯時仲係熱騰騰,一剪開紙口就熱力四射。龍蝦湯味道鮮甜美味,而龍蝦肉的份量都唔少,而且肉質結實彈牙,如果覺得太濃味,可以加點忌廉中和一下,雖然價錢貴左少少但值得一試。
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飲完咁濃味既龍蝦湯係時候食個雪葩清下個味蕾,酸酸甜甜既雪葩,仲有青蘋果粒係入面,好食到想食多杯。
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主菜揀左7成熟既西斑牙黑毛豬,淺粉紅既黑毛豬煮得岩岩好,口感嫩滑,肉味濃郁,只係點海鹽已經帶出鮮味。
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最後甜品係芝士蛋糕,味道唔會太甜,細細件岩岩好。
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