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2017-02-22
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一入到黎呢間花樣年華, 完全聯想唔到係王家沙既一員, 黑紅色配搭既環境設計甚有格調. 先黎第一碟醉嘉美雞 ($88), 原來呢度除咗環境外, 連器皿都甚有個性, 一見到個砵就忍唔住手機食先. 好啦~ 起筷試味先! 嗯~ 有好香濃既酒味, 尤其擺喺最底既雞, 酒味就更重. 醉雞既肉同皮比例可謂各半, 對於唔食皮既我就冇咩肉食啦!!!再黎既係賽螃蟹 ($88), 滑溜蛋白舖上魚乾仔, 再加上兩支炸過既百力滋為呢道菜式增添點綴. 賣相唔錯, 食落都幾正喎, 撈飯食一流! 最後黎個甜品小麻球 ($32), 有紫薯同奶黃2款餡料揀, 我就揀咗紫薯味! 咪睇一碟得3個好少咁, 查實個小麻球波都幾大粒, 咬咗個窿睇睇, 紫薯係流心架!! 今晚點既3道菜式都幾有驚喜,最讚係賣相!! 作為王家沙的一員, 我偏愛花樣年華系列, 欣賞這浮華而不俗氣.
先黎第一碟醉嘉美雞 ($88), 原來呢度除咗環境外, 連器皿都甚有個性, 一見到個砵就忍唔住手機食先. 好啦~ 起筷試味先! 嗯~ 有好香濃既酒味, 尤其擺喺最底既雞, 酒味就更重. 醉雞既肉同皮比例可謂各半, 對於唔食皮既我就冇咩肉食啦!!!
$88
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