Video
Read full review
2018-03-08
372 views
雞煲火鍋、日式放題、蒸汽火鍋都食得多，但海產、刺身MIX火鍋放題就好少試啦 ! 今日一於試下，位於銅鑼灣既「千賀水產の鮮鍋道場」。地理位置非常方便，就位於時代廣場正後方，港鐵站同附近巴士站都好多約莫19:00去到，個場都幾爆，已經見到好多客人開心飲緊酒同揀取緊各樣食材。咁我地都馬上坐低揀湯底，揀左精選湯底鮮蕃茄牛肉湯湯底原本以為會係普通味精湯包，殊不知竟然真係好足料有大量鮮茄同牛腩，味道熬製得非常鮮甜濃郁，有意外驚喜而一叫左湯底，職員就會好快奉上刺身盛同海鮮盛合！可以馬上食海鮮填肚先！刺身非常高質，海鮮同象拔蚌尤其鮮甜味美！而盛合亦毫不欺場，份量好足，更加要讚海產洗得好乾淨無乜沙石，鮑魚更加挑走左腸臟，方便客人食用，非常細心！當食曬海產後，就要出去行個圈睇下有乜食了基本火鍋配料都有飲品櫃，旁邊櫃亦有落重本供應道地紙包茶甜品、水果都幾精美沙律吧、灼蝦、青口，值回票價冰條櫃，另有一個冰櫃供應豆腐雪糕、雀巢雪糕，花款比一般放題多幾倍，任君選擇！而混醬區亦花足心思，各項醬料俱備，當然有我最愛的生蒜炸蒜混好醬就可以開始火鍋了！薑汁貢丸，我受不了濃烈薑味，不過愛薑的朋友則大讚特讚，總共吃了四、五粒
地理位置非常方便，就位於時代廣場正後方，港鐵站同附近巴士站都好多
約莫19:00去到，個場都幾爆，已經見到好多客人開心飲緊酒同揀取緊各樣食材。咁我地都馬上坐低揀湯底，揀左精選湯底鮮蕃茄牛肉湯
蕃茄牛腩湯
15 views
0 likes
0 comments
湯底原本以為會係普通味精湯包，殊不知竟然真係好足料有大量鮮茄同牛腩，味道熬製得非常鮮甜濃郁，有意外驚喜
刺身盛
18 views
0 likes
0 comments
海鮮盛合
21 views
0 likes
0 comments
而一叫左湯底，職員就會好快奉上刺身盛同海鮮盛合！可以馬上食海鮮填肚先！刺身非常高質，海鮮同象拔蚌尤其鮮甜味美！而盛合亦毫不欺場，份量好足，更加要讚海產洗得好乾淨無乜沙石，鮑魚更加挑走左腸臟，方便客人食用，非常細心！
當食曬海產後，就要出去行個圈睇下有乜食了
基本火鍋配料都有
飲品櫃，旁邊櫃亦有落重本供應道地紙包茶
甜品、水果都幾精美
沙律吧、灼蝦、青口，值回票價
冰條櫃，另有一個冰櫃供應豆腐雪糕、雀巢雪糕，花款比一般放題多幾倍，任君選擇！
而混醬區亦花足心思，各項醬料俱備，當然有我最愛的生蒜炸蒜混好醬就可以開始火鍋了！
薑汁貢丸，我受不了濃烈薑味，不過愛薑的朋友則大讚特讚，總共吃了四、五粒
豬、羊、雞
22 views
0 likes
0 comments
無限追加的豬牛羊雞也比預想中的要高質素，不是一般廉價凍肉的貨色，色澤鮮明，脂肪分佈有致，肉味濃郁！
我尤其愛它的雞肉，非常香滑，吸收了蕃茄湯，兩者的鮮甜混和真乃一絕
炸魚皮
17 views
0 likes
0 comments
值錢在銅鑼灣地段的放題來說，屬中價位
整體來說，千賀水產非常適合朋友聚餐，因為它的裝潢新潮之餘私隱度也高，有區隔，空間感大，又有各式各樣食物、飲品、甜點，總能滿足到不同口味的朋友，愛酒朋友亦能加錢任飲Hoegaarden！再加上交通極為方便，實在是朋友們快聚快閃的一個好地點
Post
