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2022-11-21
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早排去過愉景灣，一試［密室逃脫］的滋味，又真係幾好玩喎，玩完當然要醫肚，而愉景灣廣場又多餐廳，究竟去邊間好呢？其實上幾次同太太及囝囝入去，都有人問我有無試過 Moofish。午餐時段都差不多滿座，看來都幾受愉景灣居民歡迎。而且餐廳位處二樓，面對無敵沙灘景致，又有海風放題徐徐吹送，伴妳食飯，真係感覺好舒服。午市套餐只在星期一至五的中午12點至3點供應。TO START首先係頭盤，客人可以選擇沙律吧，DIY自己鍾意既沙律，若果意猶未盡，只要加多$25，就可以食多一碟。如果對沙律無興趣，大可選擇是日餐湯，而今日係椰菜花湯，質感好滑，而且椰菜花的香味好突出，不錯。MAINS共有四款，可任擇其一。Grilled U.S Pork Loinwith gratin potato, tomato provencal and whole grain mustard sauce烤美國豬扒配薯批,普羅旺斯烤番茄,原粒芥末醬豬扒薄切，所以食落不會太韌，配以芥末醬消弭了油膩感，最意想不到係薯批非常出色，每片都是薄切，層次分明，好味。至於另外三款是Pan-Roasted Duck Breastwith frenc
早排去過愉景灣，一試［密室逃脫］的滋味，又真係幾好玩喎，玩完當然要醫肚，而愉景灣廣場又多餐廳，究竟去邊間好呢？其實上幾次同太太及囝囝入去，都有人問我有無試過 Moofish。
午餐時段都差不多滿座，看來都幾受愉景灣居民歡迎。
而且餐廳位處二樓，面對無敵沙灘景致，又有海風放題徐徐吹送，伴妳食飯，真係感覺好舒服。午市套餐只在星期一至五的中午12點至3點供應。
TO START
首先係頭盤，客人可以選擇沙律吧，DIY自己鍾意既沙律，若果意猶未盡，只要加多$25，就可以食多一碟。
如果對沙律無興趣，大可選擇是日餐湯，而今日係椰菜花湯，質感好滑，而且椰菜花的香味好突出，不錯。MAINS
共有四款，可任擇其一。
Grilled U.S Pork Loinwith gratin potato, tomato provencal and whole grain mustard sauce
烤美國豬扒配薯批,普羅旺斯烤番茄,原粒芥末醬
豬扒薄切，所以食落不會太韌，配以芥末醬消弭了油膩感，最意想不到係薯批非常出色，每片都是薄切，層次分明，好味。
至於另外三款是Pan-Roasted Duck Breast
with french bean, buttered carrot and blueberry sauce（烤鴨胸 配四季豆,牛油胡蘿蔔,藍莓醬）、Pan-Seared Sole Fillet with roasted herbed potatoes, kenya beans and a lemon beetroot sauce（香煎龍脷魚 配薯蓉,肯亞四季豆,檸檬紅菜頭醬汁）以及 Mini Ratatouille served with poached egg and rustic bread（普羅旺斯燉菜 配水波蛋,麵包）
FINISHERS
而甜品是
Double Chocolate Brownieserved with vanilla ice cream
濃朱古力布朗尼伴雪糕
朱古力Brownie味道濃郁，將置面的雲呢拿雪糕慢慢溶化，甜度都幾高，但又好吸引喎。
如果不太喜歡甜品，又可以來一杯咖啡或凍檸茶，邊嘆邊睇風景。P.S ： 2 Courses/選2道菜午餐套餐/ $148
3 Courses/選3道菜午餐套餐/ $168
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