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Level3
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2019-05-13 2672 views
比想像中、比食評所形容差很多,感覺在酒店環境吃快餐。Order 的湯、前菜、主菜一次過上枱,而麵包竟在上主菜後才奉上,沙律也在後段時間才來,所有食物為了不想放涼了迫住好快食晒。龍蝦湯在客人面前從壺中緩緩倒出,原意是給人多份溫柔貼心服務的感覺,然而昨晚是以趕時間的速度極速倒出,碗中的龍蝦肉即時被淹沒,幸好龍蝦湯味道濃郁。香煎帶子的擺盤亂放一通,與之前食評的那種優雅賣相實在差天共地。Medium Rib Eye 幾乎是 medium well,擺盤感覺粗糙,真的不值是差不多 $400 的 Rib Eye。焗薯皮稍為乾和硬。麵包要趁熱吃,放涼了會變硬。沙律菜沒切開原塊上碟,菜、松露汁、野菌和芒果互相的味道起不到化學作用,格格不入。明白母親節人比平日多,但也實在不夠專業。
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焗薯皮,10 oz US Rib Eye
$398
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比想像中、比食評所形容差很多,感覺在酒店環境吃快餐。

Order 的湯、前菜、主菜一次過上枱,而麵包竟在上主菜後才奉上,沙律也在後段時間才來,所有食物為了不想放涼了迫住好快食晒。

龍蝦湯在客人面前從壺中緩緩倒出,原意是給人多份溫柔貼心服務的感覺,然而昨晚是以趕時間的速度極速倒出,碗中的龍蝦肉即時被淹沒,幸好龍蝦湯味道濃郁。


香煎帶子
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香煎帶子的擺盤亂放一通,與之前食評的那種優雅賣相實在差天共地。


10 oz. US Rib Eye
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Medium Rib Eye 幾乎是 medium well,擺盤感覺粗糙,真的不值是差不多 $400 的 Rib Eye。


焗薯皮
$78
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焗薯皮稍為乾和硬。


麵包
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麵包要趁熱吃,放涼了會變硬。

水耕菜沙律配芒果松露野菌
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沙律菜沒切開原塊上碟,菜、松露汁、野菌和芒果互相的味道起不到化學作用,格格不入。

明白母親節人比平日多,但也實在不夠專業。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-05-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$471 (Dinner)
Celebration
Mother's Day
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麵包