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2008-10-14
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本來是墨西哥餐廳,今日已變成一間愛爾蘭酒館,名字叫做"McLovin,s".這一夜在附近吃飯,早到一小時,孤單一人在尖東,茫然地去通處蕩,來到尖沙咀中心外面,便在此歡樂時光.同隔離的酒館一樣,有室內和室外之分.對好酒不好煙的酒徒來說,坐在戶外是最佳選擇.一來免卻惹來一身煙味,二來坐在外面吹吹風,嗒一口冰凍啤酒,冷眼望四周人面變化,挺為有趣.很多酒館也有自家品牌生啤,此店亦有一隻叫McLovin,s生啤.是Lager.反而她們的健力士兩溝,可加香檳,可樂,黑加侖子汁等等.聽落趣味盅然.就來一杯"Black Velvet"試試.Black Velvet即是健力士加香檳,在外貌上是看不出這杯健力士已加料.用來溝酒的話,當然不會用Moer,Krug這些真正香檳,極其量也是用Sparkling wine.而香檳/氣酒的酸度,中和健力士的苦.味道有層次.首先喝到健力士的苦,中間的是酸,到最後,兩者二合為一,很特別.後來友人來到,見小弟杯兩溝那麼有趣,也來杯健力士加Cider,這杯就分明很多.底下是Cider,上面是健力士,兩截色涇渭分明.兩周之後,又會在附近開波,到時再試其他健力士兩溝口味.
這一夜在附近吃飯,早到一小時,孤單一人在尖東,茫然地去通處蕩,來到尖沙咀中心外面,便在此歡樂時光.同隔離的酒館一樣,有室內和室外之分.對好酒不好煙的酒徒來說,坐在戶外是最佳選擇.一來免卻惹來一身煙味,二來坐在外面吹吹風,嗒一口冰凍啤酒,冷眼望四周人面變化,挺為有趣.
很多酒館也有自家品牌生啤,此店亦有一隻叫McLovin,s生啤.是Lager.反而她們的健力士兩溝,可加香檳,可樂,黑加侖子汁等等.聽落趣味盅然.就來一杯"Black Velvet"試試.
Black Velvet即是健力士加香檳,在外貌上是看不出這杯健力士已加料.用來溝酒的話,當然不會用Moer,Krug這些真正香檳,極其量也是用Sparkling wine.而香檳/氣酒的酸度,中和健力士的苦.味道有層次.首先喝到健力士的苦,中間的是酸,到最後,兩者二合為一,很特別.
後來友人來到,見小弟杯兩溝那麼有趣,也來杯健力士加Cider,這杯就分明很多.底下是Cider,上面是健力士,兩截色涇渭分明.
兩周之後,又會在附近開波,到時再試其他健力士兩溝口味.
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